Bahan-bahan

  1. 5 btrtelur
  2. 1 bhtahu
  3. 5 bhbawang merah
  4. 3 bhbawang putih
  5. 1rs kunyit
  6. 1rs jahe
  7. 1 sdtketumbar
  8. 3 bhkemiri
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. 4 lbrdaun salam
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk
  13. Gula
  14. 2 sdmkecap manis
  15. Daun bawang
  16. 2 bhtomat
  17. 1sst santan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur. Kupas kemudian goreng dgn minyak panas.

  2. 2

    Goreng tahu setengah matang

  3. 3

    Haluskan bumbu kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit,jahe, ketumbar.

  4. 4

    Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam,jeruk. Tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan telur, tahu aduk2. Masukkan santan sst yg di tambah air. Sambil diaduk pelan2 sampai mendidih

  6. 6

    Masukkan garam, gula kaldu. Masukkan daun bawang, kecap manis dan tomat tunggu hingga sedikit layu.

  7. 7

    Tes rasa. Matikan api. Taruh di mangkok saji. Siap di hidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Afa Karima
Afa Karima @afakarima_81
pada
Kediri
masih belajar masak, dengan bahan sederhana, dan mudah didapat
Lebih banyak

Resep Serupa