Tahu telur puyuh bumbu kuning

Ramban @sy_ramban

Tahu telur puyuh bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Ramban @sy_ramban

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 kotaktahu putih, belah 2
10 butirtelur puyuh rebus
2 buahwortel ukuran kecil
1 buahtomat
1 buahcabe merah, iris jadi 4 bagian (optional)
2 buahcabe rawit merah utuh (optional)
Secukupnyaminyak goreng utk goreng tahu
1 sdmminyak goreng utk menumis
1 gelas belimbingair
3 sdmfiber creme (bisa diganti santan encer)
Bumbu uleg:
3 buahbawang merah
1 buahbawang putih ukuran besar
1 sdtketumbar
1 ruas jarikunyit
Secukupnyagula n garam
Bumbu cemplung:
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu halus hingga lembut. Sisihkan.
2

Kupas puyuh rebus. Tahu dibelah 2 lalu goreng setengah matang, sisihhan. Wortel dan tomat dipotong2 kecil (ukuran n btk bebas).
3

Didihkan air, lalu masukkan puyuh rebus, tahu goreng setengah matang tadi, n bumbu cemplung.
4

Bumbu halus yg udah diuleg, kemudian ditumis hingga harum. Lalu masukkan ke kuah tahu puyuh tadi, aduk. Biarkan hingga air sedikit berkurang masuk ke bahan2 (pke api kecil). Masukkan creamer, aduk. Setelah dirasa cukup kuah, wortel dimasukkan. Dilanjutkan dgn tomat n cabe. Cek rasa. Tunggu sebentar, lalu matikan api.

Aril dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ramban @sy_ramban

pada 27 Juli 2020 00.46

Bukan pemasak yg teratur masak..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tahu Telur Puyuh Bumbu Kuning Tahu Telur Puyuh Bumbu Kuning

Denny Mutia
Tahu & Telur Puyuh Bumbu Kuning Tahu & Telur Puyuh Bumbu Kuning

Soalnya ada kunyit dikit di dapur, daripada nanti kering ngga kepake.. Jadilah masakan ini. Hehe 😂😂

Candra Widiyanti
Tumis Tahu Telur Puyuh Bumbu Kuning Tumis Tahu Telur Puyuh Bumbu Kuning

Lagi bosan masak tahu, telur yang dibalado atau dikecap. Coba-coba masak pakai bumbu kuning, ternyata enak.Ditambahkan sayuran jadi lengkap lauk & sayur.Bisa dimakan sampai makan malam.#Tahu #Telurpuyuh

B Lutfiah
Tahu telur puyuh bumbu bali Tahu telur puyuh bumbu bali

Bumbu Sederhana viren
Tahu telur puyuh bumbu bali Tahu telur puyuh bumbu bali

Mama Tama
Tahu telur puyuh bumbu balado Tahu telur puyuh bumbu balado

Libur tlah tiba yeay....ankku request telur balado tp pake telur puyuh aja biar gk enek katanya.

diah_sastro
Tahu + telur puyuh bumbu bali Tahu + telur puyuh bumbu bali

Tiba-tiba ngidam aja pengen makan ini pake nasi anget, bumil mah ada-ada aja yaa. Wkwk

Ummu Ubay Masitha
Tahu telur puyuh bumbu merah Tahu telur puyuh bumbu merah

Cepet. Praktis. Enak. Gampang

itaituita
Tahu telur puyuh bumbu kecap Tahu telur puyuh bumbu kecap

Firda Fertika
Tahu telur puyuh Tahu telur puyuh

Riris Novianti
Tahu telur puyuh Tahu telur puyuh

Perjuangan minggu ke-2. Resep ini recook dari blog nya monic simply kitchen, tapi saya pakai bahan seadanya saja di rumah. Seharusnya sih setelah dikukus langsung digoreng supaya lebih gurih, tapi sudah sebelum digoreng sudah menghilang masuk perut.#PejuangGoldenApron3

Vitri
Tahu telur puyuh Tahu telur puyuh

Sore2 ceritanya pengen ngemil nih mom's berhubung di lemari es yg ada tahu.. Kepikir dech di bikin tahu telur puyuh ala2 diriku sendiri.. 😃😃😃 tp di jamin maknyuuusss 👍👍👍 koq mom's

Mommy Yethie

Rekomendasi Resep Lainnya