Conserva de porotos de soja [Express]

Gih! @officialgissell
Fácil rico y económico. Reciclando ingredientes.
Conserva de porotos de soja [Express]
Fácil rico y económico. Reciclando ingredientes.
Paso a paso
- 1
Mezclar los porotos de soja cocidos [ tenía 1 vaso aprox.] junto con el líquido que reservé del escabeche de berenjenas hasta cubrir los porotos. Añadir el ají. Añadir 1 chorrito de vinagre blanco y mezclar. Reservar tapado. Servir al momento que gusten.
- 2
Nota: El líquido del escabeche que reserve, contenía más vinagre en su totalidad, casi nada de aceite. Una forma de reciclar sin tirar! El líquido debe cubrir los porotos para que se conserve mejor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gih! le encantará ver cómo quedó.
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