Ayam Pop a la RM Sederhana

Dari sekian banyak resep ayam pop yang sudah dicoba, resep ini yang rasanya miriiiiiiip bgt dengan di resto padang Sederhana.. dicoba yaa😊
Sumber : liputan trans7 di RM Sederhana
Ayam Pop a la RM Sederhana
Dari sekian banyak resep ayam pop yang sudah dicoba, resep ini yang rasanya miriiiiiiip bgt dengan di resto padang Sederhana.. dicoba yaa😊
Sumber : liputan trans7 di RM Sederhana
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, remas ayam garam dan merica, cuci bersih kembali
- 2
Masukkan air dalam wajan. Lalu masukkan telur kocok dan mentega saat air masih dingin. Nyalakan api, masak air hingga mendidih, baru masukkan bumbu ayam lainnya. Air harus selalu diaduk supaya telur tidak bergerindil. Jika ada busa ambil dengan saringan lalu buang.
- 3
Masukkan ayam ke dalam wajan bumbu masak hingga 20 menit atau hingga ayam empuk. Sisihkan.
* Ayam harus selalu dalam rendaman air rebusannya sebelum digoreng ya (supaya warna tetap putih dan lembab setelah digoreng(
* Air rebusan ayam ini bisa disimpan untuk membuat ayam pop lagi.. - 4
Panaskan minyak goreng, goreng ayam 2 menit lalu angkat.
- 5
Sambal: goreng bahan untuk sambal hingga matang, lalu blender hingga halus, kemudian masak lagi hingga mendidih.
- 6
Penyajian : sajikan ayam dengan sambal dan daun singkong rebus. Enjoyy 😋
Resep Serupa
-
Ayam Pop ala RM Padang Ayam Pop ala RM Padang
Ayam pop merupakan salah satu hidangan daging ayam yg berasal dari Sumatra Barat, dan banyak kita temui di Rumah Makan Padang. Yang membedakan dg ayam goreng lainnya, ayam pop ini masih berwarna putih pucat. Karena marinasi bumbu yg minimalis dan digoreng hanya sebentar.Walaupun bumbunya minimalis, ternyata ayamnya enak & gurih krn ngrebusnya pakai air kelapa, & pas goreng ditambah margarin 👌Kalau beli ayam pop di resto Padang ini mesti dptnya kecil ya wkwk,,coba searching2 resep ayam pop dan akhirnya nemu resep dr mba @susie agung. ternyata bikinnya simple, ga seribet bayangan saya 🤭Resep asli kulit ayam dibuang, tp di resep ini kulit ayam tdk sy buang.🍹Happy Weekend 🏖️#Kulinerkhasnusantaramrstans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week14 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Ayam Pop Ayam Pop
|GATheNextLevel-Week 41|Pertama kali denger nama ayam pop waktu itu gegara liat sinetron di tipi pas jaman masih abegeh 😂😂Ternyata ayam pop adalah ayam goreng ala rumah makan padang yang sudah terkenal kelezatannya di penjuru nusantara 🤗Setelah sekian purnama dan jadi emak-emak yang doyan uprek dapur, baru kali ini kesampaian bikin ayam pop 😄Dan aku jatuh cinta sama si ayam pop 😍😍Enaaaaak, apalagi pake sambel ijo khas padang dan sambel ayam popBisa nambah-nambah lagi deh nasinya 😂😂Nemu resep mba Naidasinna ini cocok banget, pas rasanya 💃Cobain deh 🤗Oiya resep asli pake ayam kampung pejantan, dan kulitnya disisihkanSaya pake ayam potong biasa dan tetap gunakan kulitnya 😄Source CP @Naidasinnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3698114-ayam-pop-ala-rm-padang-sederhana?invite_token=vKtJB8ACxS7hQ6aBBDGw244W&shared_at=1613921555#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PekanRayaAyam#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Ayam Pop Pagi Sore Ayam Pop Pagi Sore
Kami paling senang makan ayam pop di salah satu RM Padang ternama..ayam pop nya very tasty..tp kalo keseringan,lumayan menguras dompet ya!! Jadi mulai bereksperimen di dapur dehh..bumbunya simple banget, tapi rasanya ga usah diragukan..alhamdulillah enak..11-12 lah ama rasa di RM tsb..apalagi ditemani sambal ijo ikan teri...yummmyyyOeya Choeya
-
Ayam pop Ayam pop
Tak ada lauk lain yg diambil anak2 saya ketika makan di RM Padang selain ayam pop,ngambilnya gak cukup 1 potong padahal nasinya cuma seiprit,jadi seperti makan ayam pop lauk nasi,banyakan lauknya drpd nasinya,hahaha...Supaya hemat mari masak sendiri ayam pop versi rumahan,gak kalah sedap lho😊 Susi Agung -
Ayam Pop Ayam Pop
Olahan ayam yang selalu kami pesan kalo makan di RM Padang, ayam pop !Ciri khas dari ayam pop ini, warnanya yang putih pucat dengan tekstur daging yang lembut dan beraroma.Biasa dihidangkan dengan sambal dan lalap rebusan daun singkong muda...dan tentu saja nasi putih hangat 😋source : food.detik.com ricke -
Ayam pop Ayam pop
#pekan_padang#cookpadcommunity_cikupatangerang#berburucelemekemas#resolusi2019. Minggu ke 11 . Minggu ini kita jalan jalan ke padang. Kalau mkn di Rm padang anak anak selalu pesen ayam pop. Coba coba buat dirumah sekalian ikut pekan inspirasi. Anak anak suka, senangnya kalo mereka suka ☺.Resep dari buku ayam ala resto dimodif cara masaknya dan airnya.Kalau sambelnya dari googleejuli ernawati
-
Ayam pop ala RM Padang Sederhana Ayam pop ala RM Padang Sederhana
Menu favorit di resto padang.... rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Paling enak pake ayam kampung. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan. Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan pakai sambal merah. Tapi sambal beberuk terong masi jadi primadona di rumah saya. Aduuuh kemarin saya sampe nambah 3 potong ayam 🙈tobat deh! Yuk temen2 semua dicoba resepnya.Sumber resep: blog just try and taste Naidasinna -
Ayam Pop Ayam Pop
Menu khas Sumatera, tepatnya Sumatera Barat alias Padang. Ini Ayam Pop simpel dan mudah, klo aslinya pake air kelapa dan ayamnya pake ayam kampung. Berhubung stok adanya ayam potong dan air kelapa ga ada, yaaaa seadanya aja. Tetep kok rasanya ngepop & mantul 😍. Apalagi makannya dengan sambal ala Padang juga. Saya bikin sambal merahnya karena cabe ijo juga kosong, lalapnya cukup daun singkong aja. Resep saya dapat dari beberapa sumber dengan sedikit modifikasi dari saya..#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019 Hadleny Kitchen -
Ayam Pop Ala Rm. Padang Ayam Pop Ala Rm. Padang
Siapa hayooo yang gak suka aneka masakan padang... ayam pop ini banyak juga yang doyan kan... awalnya saya kira ini ayam pop di rebus doang eh ternyata gurih2 gimana gitu kan yah... yuk cobain bikin biar hemat gak beli terus di Rm. makan Padang nya... 😊😊 Wulandari Yulia Puspita -
Ayam Pop Lado Ijo Ayam Pop Lado Ijo
Assalamu'alaikum , masak apa hari ini?Bikin ayam pop yuk, kesukaaan bangett kalo lagi makan di RM padang , pasti akuu cari ayam pop atau tanbunsu ..Oh ya ayam pop ini berasal dari bukit tingggi yaa , konon pelopornya adalah RM Family di Bukit Tinggi ,Alhamdulilah aku pernah makan langsung disana , dan enak nyaaa pake bangett , ditambah cuaca disana yang dingin, jadi makin enakk deh makam ayam pop + nasi hangat.Aku bikin ini source by yutub yahh, dengan modifikasi dari aku , serta tambahan lado ijo yang syeger bangett.Ikutan bikin yuk sekalian ikutan #PekanPosbarAyam aku team #Ayamaberjemur ,#PekanPosbarAyam#Ayamaberjemur#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa Amrina Ananda ( Nanda )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)