दाल का हलवा (Dal ka halwa recipe in Hindi)

Dolly shah
Dolly shah @cook_28388969
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सामग्री

20 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कटोरीमुंग दाल
  2. 1/4 कपमिल्क मेड
  3. 1 चम्मचइलायची पाउडर
  4. 1/4 कपघी
  5. थोड़ा केसर

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मूंग की पीली दाल को आधे घंटे के लिए भिगो दें फिर उसको मिक्सी में दरदरा पीस लें।

  2. 2

    अब एक कड़ाही में घी गर्म करके उसके अंदर पीसा हुआ मूंग का मिक्सचर डाले और उसको धीमी आंच पर 5 से 6 मिनट तक भूने।

  3. 3

    अभी उसके अंदर उबला हुआ गरम पानी मिल्क में इलायची पाउडर डालें और लगातार उसको चलाते ले रहे जब दाल सब पानी चूस ले और हलवा जैसा बन जाए तो केसर दाले और उसको गरमागरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Dolly shah
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