मूंग दाल का हलवा (moong dal ka halwa recipe in Hindi)

Komalbenmajithiya
Komalbenmajithiya @cook_26885418
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सामग्री

१ घंटा
२ पर्सन
  1. 1 कटोरीघी
  2. 1 कटोरीमूंग दाल
  3. 2 कपमिल्क
  4. 1 कटोरीचीनी
  5. आवश्यकतानुसारकेसर
  6. आवश्यकतानुसारड्राई फ्रूट्स
  7. आवश्यकतानुसारइलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

१ घंटा
  1. 1

    दो घंटा दाल को पानी में भिगोकर रखें, बाद में पानी निकाल कर दाल को पानी में पिस लीजिए, अब एक पैन में घी को गरम कीजिए, बाद में पिसी हुई दाल को सके ।

  2. 2

    थोड़ी देर बाद उस में चीनी और मिल्क मिलाकर अच्छे से हिलाएं, और गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं, अब इस में थोड़ा सा केसर वाला मिल्क और ड्रायफ्रूट्स डाले और इलायची पाउडर मिक्स करे।

  3. 3

    अब गरम गरम हमारा हलवा तैयार है तो सर्वे कीजिए।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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