मूंग दाल का हलवा (moong dal ka halwa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दो घंटा दाल को पानी में भिगोकर रखें, बाद में पानी निकाल कर दाल को पानी में पिस लीजिए, अब एक पैन में घी को गरम कीजिए, बाद में पिसी हुई दाल को सके ।
- 2
थोड़ी देर बाद उस में चीनी और मिल्क मिलाकर अच्छे से हिलाएं, और गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं, अब इस में थोड़ा सा केसर वाला मिल्क और ड्रायफ्रूट्स डाले और इलायची पाउडर मिक्स करे।
- 3
अब गरम गरम हमारा हलवा तैयार है तो सर्वे कीजिए।
कुकस्नैपस
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