553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Sayurnya kakak....... 😊

Sedapnye gulai jengkol pucuk ubi resep mamak 😍 masakan melayuMinggu-2#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru

Cuaca dingin penambah selera makan untuk berbuka puasa

Bayangiinn...Nasi putih panas + gulai pucuk ubi udang rebon + ikan asin goreng kering + sambal terasi ada didalam piring kita...🤩🤩 Yakinnnnlahhh mertua lewat pun dah tak nampak...😆😆

Bangun tidur siang teringat mau masak makan malam, eehhh kepengen bangeeett makan malam nanti pake gulai pucuk ubi alias daun singkong yg di mix dg jengkol dan teri.. duh, udah berasa banget di tenggorokan 🤤Cus minta si papi buat metikin daun singkongnya di halaman tetangga plus jengkolnya juga di pohon jengkol tetangga 🤭🤣🤣 (mak² doyan gretongan ini 😂)Intip resep dekNa @HI_2022 ada juga gulai pucuk ubi ini yaudah langsung menyesuaikan aja deh dengan sedikit modifikasi tipis ala saya 😁Gpp ya dekNa,, sehat selalu ya dek,, serta semoga tercapai semua keinginannya di tahun ini yaa 🤗🥰#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HiDapoer#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay#OlahanGulaiMamiFay

Anak gadis pengen,,si bapak jg pengen tp ditambah jengkol n telur

Ke pasar liat jengkol agak tua lsg kepikiran buat masak gulai jengkol,kebetulan daun ubi di depan rumah udah melambai lambai minta di petik 😅#CABEKU#bemasakjosantan#pejuanggoldenapron3

Enakkkk!! 😄 kesukaanku sejak kecil, isinya gak harus jengkol ya, bisa yg lain 😁 bisa ikan saleh (ikan yg diasapin), ikan asin potong, ikan teri atau polos aja, bebas 😊Untuk resepnya aku ngerecook resep Mbak Welly Herlina. Simpel tapi enak 👍Coba yuk 😘

Gulai ini gulai favorit masakan ibu saya ibu yenti, kalau saya pulang ke rumah gulai ini harus ada buat sambutan pulang kampung 😊

Bismillah....Bahan - bahannya kebanyakan di dapat disekitar perkarangan rumah....

Kedoyanan saya dan suami banget ini mah.. 😅 ga bisa berkata apa-apa sih kalo sama si jengkol ini 🤪🤪🤪🤪 Walau harga nya bikin geleng-geleng kadang masih di beli juga 😣 yaaa namanya juga favorit 😆

Gulai khas medan/melayu. Utk yg suka aroma bunga kecombrang bs ditambahkan..atw bisa juga dicampur ikan salai (ikan asap) lele..

Yang ini paling enak apalagi jengkolnya bun 😁 kalau sepiring nasi gak cukup pasti nambah lagi dan lagi,☺️

Gulai pucuk ubi atau singkong ini sangat tidak asing lagi di telinga . Rasanya yang enak dan nikmat bisa bisa, bikin boros nasi 🤭Biasanya di Minangkabau (Sumatera Barat) sendiri menu ini adalah menu andalan disetiap rumah makan padang.Pasti ada tersedia gulai ini. Biasa mereka kenal dengan gulai pambuka salero (penambah selera makan) begitu enak nya gulai ini..Begitu juga di keluarga kecilku..Kalo sudah ada gulai yang satu inii jangan ditanya... Pasti lahap laa 😅#cookpadcommunity_padang#cookpad_id#mamamey#olahanjengkol#olahandaunubi#CookpadCommunity_Medan

Gulai Pucuk ubi ini nama lain dari gulai daun singkong. One of my favourite nih...❤❤😁Kalau Apa lagi gak selera makan, Ibu pasti buat gulai pucuak ubi.. Hmmm,, dua piring lewat deh.. Jadi swaktu Apa menginap di rumah, saya pun ingin memasak gulai pucuk ubi special for my beloved father..#makananPenggugahSelera#masakanMinang

Setelah hampir 1bulan gak masak dikarenakan sakit dan gak selera makan tiba" pengen bikin gulai jengkol dg pucuk ubi...krn anak ku gak makan jengkol aku tambahin telur aja utk lauknya. Alhamdulillah makan km sekeluarga lahap.Selamat mencoba resepnya bagi yg ingin mencoba smg menginspirasi ya 😊

Dulu paling ga doyan sama jengkol, tapi setelah coba ternyata enak Bahakan ketagihan....abaikan bau mulut yang penting nikmatnya....😁

TOP BGT lah ni masakan....😄😄😄

Resep gulai ala ibu mertua yang orang asli desa Kubang, Payakumbuh.. saya modif dengan belut. Biasanya tetelan, teri atau lele asap. Di desa mertua klo lagi hajatan suka ada menu ini.

Ni guys makanan yg paling endul banget bagi aku 😘😘. Yuk langsung ke resep👇mumpung #dirumahaja

Teringat alm ibunda tercinta kalau pulang kampung suka bikin masakan ini... sekarang kita anak2nya yang meneruskan resep nya. Pucuk ubi sama dengan daun singkong

Cara lain menikmati olahan jengkol,yang biasa nya di sambal dan direndang kali ini digulai dengan daun ubi/singkong rasa nya enak juga#CookpadCommunity_Sumut#GebyarRamadanCookpad#Olahanjengkol

Gulai pucuk ubi campur jengkol

Bosan dengan hidangan sarden yang di goreng atau balado????Ada opsi lain nih bisa dengan di gulai... Jangan lupa tambahkan petai biar tambah mantap... Selamat mencoba ^^

BismillahMau share resep gulai khas Minang nihh. Kalau di daerah2 minang, mungkin nggak ada yg nggak tau sama gulai satu ini.Ini salah satu olahan jengkol favorit kalau di minang. Kalau di tempatku gulai jengkolnya biasanya ditemenin sama daun pucuk singkong. Dan yg uniknya, daun singkongnya dibuat kaya ikatan gitu per 3 3 lembar.Makan pake nasi panass, behhh mantap 😅#PejuangGoldenBatikApron#Sumandan_KhasMinang#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Sumbar