Soto adalah salah satu menu favorit keluarga. Kali ini Ummi masaknya soto dengan kuah yang bening. Daging ayam yang digunakan adalah ayam kampung, tapi bisa juga diganti dengan ayam pedaging...sama enaknya kok. Hanya saja kalau menggunakan ayam kampung pastinya bakal lebih gurih kaldunya. Oh, iya...soto ini tetep aja cocok untuk dinikmati saat cuaca panas ataupun dingin, cerah maupun hujan...dan yang pasti endeeeess!!Happy cooking, Mom!!#5resepterbaruku

Soto Ayam ini favorit banget di keluarga saya...😊 kuahnya bening dengan aroma dan rasa rempah yang rich tapi tidak terlalu kuat (walaupun menggunakan banyak rempah) dan cenderung comfort banget di lidah membuat soto ayam ini segaaaar untuk dinikmati. Suami suka banget dimasakin soto ini....

Punya stok dada ayam fillet, jadilah masak soto ayam, tapi kali ini nggak pakai kunyit. Kalau sarapan pakai soto ayam bening rasanya seperti sedang sarapan di warung soto terkenal kampung halaman 😂

Batam lagi hujan terus nih. Dingin dingin gini enak banget kalo makan yang hangat hangat. Soto bening itu kesukaan keluarga. Selain lebih segar karena tanpa menggunakan santan, beningnya kuah juga mengurangi kadar lemak dan lebih sehat karena tanpa menggunakan santan.Bikinnya ga sulit, dimakan ga bikin pening karena kolesterol.Resep soto sebelumnya saya sudah pernah share. Ada yang soto bening aja, dan soto ayam bening kuah kuning. Karena dikulkas masih ada stok ceker, jadi aku tambahin ceker aja. Pas makan jadi ada cemilannya hi hi hi#KuahBening#PekanPosbar#CookpadCommunity_Sumbar

Soto ayam seger, bisa untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam.^_^

Semangkuk soto cocok dihidangkan di cuaca mendung ataupun hujan, seperti halnya Soto Seger khas Boyolali yang satu ini.Meski dengan bumbu sederhana, namun kuah bening-nya sangat kaya rasa dengan tambahan bahan aromatik seperti kapulaga dan bunga lawang.Lauk pauk pendamping dapat dipilih sesuai selera, misalnya tempe goreng, perkedel, sate telur puyuh dll.Yuk, cobain resepnya.#SemangkukSoto#GAS2025

Namanya soto bening. Tapi kuahnya agak keruh. Mungkin karena kaldu dari ceker.

Ada yg bilang namanya Soto Seger, Soto Sedap atau Spesial Soto Boyolali. Haiyaaa, buat saya sama keluarga favoritnya pokoe ya disini sotonya bu Hj. W****o, seger, sedap, spesial dehh..Kadang kalau libur, lebih sering kesini tuh pagi, sekalian sarapan... Udah rame dong, antrinya jangan ditanya hehe... Menunya menurut kami enak semua, sotonya, gorengannya, ya tusukannya... Anakku kadang porsi kecil bisa 2 mangkok 😅Penasaran bikin ini, coba intip cookpad dan coba resepnya mba bitoria rosa @cook_26072969, rasa kuahnya mirip dan endull, saya modif topingnya saya tambahin keripik kentang, tomat, anak2 suka bgt...pake sambel merah atau sambel kecap tambah mantull👌.Sekali bikin jadi banyak dan hemat.#alaResto#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis

Kebetulan masih punya ungkepan ayam yg siap goreng, jadi untuk Semarak Clover hari ini yg bertema soto, saya buat soto ayam bening dg kaldu rebusan ceker deh. Yang simpel dan seger. #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Ini menu disamping perkedel kentang yg sy post sebelumnya. Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang belulang ayam. Dada nya kalo uda mateng bisa diangkat, disiihkan trus buat suwiran, biar bocah nya gampang maemnya. Kl emaknya krokotin ceker ama tulang2nya😂😂😂.Kuah soto ayam kali ini dibikin bening,sesuai request bocah, kalo sy sebenrnya suka yg butek2 yg dipakein kemiri bumbunya, krn menurut sy jd lebih gurih kuahnya, tp ya sudah kan tujuan masak biar si bocah lahap maemnya jd ikutin bocah dl kali ini...😇😇😇

Aduh ini pas banget.. Pas hujan, anginnya semriwing, dan sotonya selesai dimasak. Segeer.. Nikmat. 💖💕Dengan aneka bumbu rempahnya, bisa dong masuk kategori resep sehat. Semoga berkenan ya..Resep asli yang saya recook adalah Soto Ayam Bening-- resep Desriayu -- menggunakan dada dan ceker ayam. Tapi saya pakai adanya bahan, ceker ayam dan telur rebus. Sip, biar ceker tidak dimasak ala lapindo atau bumbu merah terus. Bisa jadi alternatif olahan ceker ayam yang nikmat. 👍#PejuangGoldenApron3 #NgacoMintEcy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #JelajahResepSehat

Berhubung anakku tidak terlalu suka soto yang berkuah kuning, kali ini coba buat soto dengan kuah bening.Pertama kalinya buat lumayan lah rasanya...Seger, hangat dengan pendamping lauk yang beragam. Kutambahkan dengan ceker ayam untuk kuahnya.Source : tiktok Dapoer Lestari#SemangkukSoto#GAS2025#Pais_HayuNyoto#CookpadCommunity_Bandung