Huevos de Pascua rellenos "Versión Tiramisú"

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#cocinadesemanasanta Otra de los postres preferidos de la casa que preparé para estos huevos de Pascua rellenos tan de moda por estos días. A disfrutarlos !

Huevos de Pascua rellenos "Versión Tiramisú"

#cocinadesemanasanta Otra de los postres preferidos de la casa que preparé para estos huevos de Pascua rellenos tan de moda por estos días. A disfrutarlos !

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 100 cccrema de leche
  2. 40 grazúcar impalpable
  3. 200 grqueso crema o mascarpone
  4. 1 cditaesencia de vainilla
  5. 5-6vainillas
  6. 3/4 tazacafé ☕ fuerte endulzado
  7. A gusto licor de café
  8. Cacao amargo
  9. 3 mitadeshuevos de chocolate de 15 cm

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir crema y azúcar. Agrega el queso crema la esencia de vainilla, batir nuevamente hasta lograr una crema sostenida.

  2. 2

    Ponemos un poco de dulce de leche en el plato de presentación. Acomodamos las mitades de chocolate. Colocamos una base de crema y por encima trocitos de vainilla embebidos en un café bien fuerte endulzado y perfumado con licor de café ☕.

  3. 3

    Cubrir con crema y emparejar. Luego espolvorear con cacao amargo (usé un colador pequeño y aparté las mitades de huevos para que el plato de presentación quedara limpio).

  4. 4

    Llevar a la heladera 2 o 3 horas mínimo antes de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Norali
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Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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