Batido para pescado frito

Camiila Isabella
Camiila Isabella @camiisabella_26
La Serena, Coquimbo, Chile

Feliz si esto le sirve a alguien ya que yo no tenía idea de cómo hacer esta cosilla para el pescain frito.

Batido para pescado frito

Feliz si esto le sirve a alguien ya que yo no tenía idea de cómo hacer esta cosilla para el pescain frito.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 8 cdassoperas de harina
  2. 3 cdassoperas Leche en polvo
  3. Sal / orégano / cilantro
  4. 1 cajitaleche líquida
  5. Agua temperatura ambiente

Paso a paso

  1. 1

    Agregamos en un bowl harina, sal, orégano, leche en polvo (es para que se doré un poco) y la leche líquida, debe quedar con esa consistencia ni muy líquida ni muy espesa (si queda espesa hay que echarle un poco de agua o si queda muy aguachenta hay que ponerle más harina hasta llegar al punto).

  2. 2

    Agregamos el cilantro picadito y mezclamos.

  3. 3

    Pasamos el pescaíto por la mezcla y al sartén.

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La Serena, Coquimbo, Chile

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