Paso a paso
- 1
Corta las cigalas a la mitad (si las metes en el congelador y las pones el día anterior en la nevera es más fácil)
- 2
Echas sal Maldon o sal gorda en la plancha y pones las langostas por la parte de la carne (entre 3 y 5 minutos) controlando que no se quemen
- 3
Le das la vuelta, le echas un poquito de perejil y un chorrito de AOVE y las dejas 5 minutos más.
- 4
Retiras las langostas a una fuente y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Nieto Vázquez le encantará ver cómo quedó.
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#mirecetario#1receta1arbol


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Una de las maneras más sabrosas de comer los langostinos.


Dorada a la plancha
Si quieres una receta fácil y económica de pescado, prueba la dorada a la plancha.Rápido, fácil y con un final sorprendente.Te aconsejo que en la pescadería te la limpien y te quiten las espinas y te las dejen en forma de libro.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.


Caballa a la plancha


Lubina a la plancha
No somos muy de pescado en casa. Pero esta lubina está deliciosa :). Espero que a vosotros también os guste


Lubina a la plancha
Hoy volvió a ser uno de esos típicos días de mayo —por esta esquinita de la Península—, con un sol que calienta y un viento helado. En el lado sol era verano, en la acera sombra: invierno.Y caminando por el verano, oí de nuevo una frase que ya me hizo el día: dos mujeres que se acercaban a los cincuenta pero que no querían dejar los treinta atrás, charlaban animadamente esperando a que se pusiera verde su semáforo (y cruzar así al invierno) y, la pelirroja le decía a la que no cogía un peine desde la adolescencia: la repetición armónica de un sonido produce música, y la repetición armónica de un deseo produce milagros. Sonreí ya que no era la primera vez que lo oía y, además soy una creyente de este mantra.Seguí andando por el verano, mientras intentaba que mi teléfono inteligente no me ganara la batalla, cuando oí a una mujer de pelo blanco que paseaba con ayuda de un andador, darle las gracias a su marido porque nunca, ni por un sólo segundo, le permitió ser una intérprete secundaria de su propia vida…. Y seguí mi camino, por el verano, con una sonrisa enorme tras mi mascarilla.(Sumamos esta receta a la categoría azul 💙 —pescados— del reto por colores: ¿Al horno o a la plancha?).#mineveraporcolores


Lubina a la plancha


Langostinos plancha
Langostinos plancha PERFECTOS


Lubina a la plancha
#mirecetario La majada le aporta un sabor espectacular


Calamar a la plancha
Este es un clásico, lo preparamos el otro día... uno de los entrantes que más nos gusta. Se prepara rápido y su sabor es especial, tanto la sepia a la plancha como el calamar a la plancha... está riquísimos!

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