Scones de queso

Sabry Peralta
Sabry Peralta @sabry

Receta que saqué de Instagram muy fácil y ricos ♥️

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 250 grsharina leudante
  2. 40 grsmanteca
  3. 100 grsqueso semi duro (yo usé gouda)
  4. 100 ccleche
  5. Sal (la cantidad depende del queso que uses)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar harina y manteca

  2. 2

    Agregar la sal el queso rallado y la leche

  3. 3

    Unir bien sin amasar. Estirar la masa pero que quede alta (1 o 2 cm) y cortar con la forma que quieras

  4. 4

    Sobre una bandeja enmantecada y enharinada llevar al horno a 180° hasta que doren (yo los dejé 20')

  5. 5

    La masa se puede refrigerar o freezar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sabry Peralta

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