Szeretem a padlizsánt, a tésztát, gondoltam, összeengedem a kettőt.

Én a hagyományos Bolognai ragut nem szeretem de ez ...új kedvencem lesz. Én most nyers zöldség tésztával ettem.#gluténmentes #vegán

A vörös lencse nagyon hamar elkészül, hiszen nincsen rajta a héja. Áztatni sem kell! Rendkívül gazdag magnéziumban, vasban és fehérjében. És fokhagymával, joghurttal egyenesen isteni 😉 #2019

Nem volt itthon lasagne tésztám, ezért helyettesítettem csuszatésztával, de ez a végeredményén mit sem változtatott, nagyon finom lett.

Az új nem mindig rossz. Kipróbáltam. Meg lehet szokni.Az ebéd végére már észre sem vettem az ízét.

Gyors, finom, egyszerű ! ☺️

A lencse megunhatatlanul finom mindenféle változatban...

A munkahelyemen kóstoltam, nagyon finom, könnyű, friss ízű leves. Szerintem ezer módon ezer más hozzávalóval el lehet készíteni, én most ezt a nagyon egyszerű és nagyon gyors receptet választottam.

Egy húsnélküli, padlizsános, lencsés muszaka recept ami gyorsan elkészíthető. Persze a húsimádók gazdagíthatják darált hússal is, de önmagában is nagyon finom. :)

A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, a hántoláskor megszabadítják a nehezen emészthető héjtól, viszont a rostanyag tartalma kevesebb lesz mint a teljes barna vagy zöld lencsének.Főzés előtt nem kell beáztatni, és sokkal gyorsabban megfő, mint más hüvelyesek.A lencsefélék közül a legkönnyebben tudjuk emészteni, és próbálkozhat vele az is aki egyébként nem fogyaszt babféléket a gázképző tulajdonsága miatt.

Nagyon szeretem a cottage chees-t, mert hasonlít a túróra, de sokkal lágyabb és jobban elkülönülnek a darabkái. Tulajdonképpen egy kalóriaszegény sajt. Kedves szomszédomtól kaptam padlizsánt, így ezen alapanyagok ihlették ezt az ételt. A padlizsán íze dominál, a sajtok csak krémesítik, de nem veszik el a karakterét.