Kuih for 2 [#Misi4 CookRace]Kuih favourite saya dan suami. Apa-apa je kuih yang guna tepung pulut memang suka sangat. Tengah mengentel kuih ni pagi tadi, suami tanya boleh ke letak inti lain selain inti kacang hitam dan kelapa parut? Saya jawab boleh, inti kacang tumbuk pun boleh sebab kita yang buat dia. Suami pun suruh letak inti buah bidara kering untuk dia. Lahai macam-macam karenah suami saya ni. 😅🤦🏻‍♀️

Lama tak buat kuih tradisional. Selalu ada inti kelapa parut atau inti kacang tanah. Tapi sejak PKPD susah nak jumpa kedai jual kelapa parut. Saya gunakan bahan yang mudah dapat.#goldenapron2020

Cara nak gantikan florentines dengan lebih sihat dan mudah. Disebabkan ada baby kecik, kita buat benda mudah je. Tak tunggu lama, sebab nanti ada siren berbunyi hehehehe.MentegaMadu (2 point)Kismis (2 point)Kacang tanah (2 point)BadamHazelnutOat (2 point)8 points#GlobalApron2024 #challenge5 #kuihraya

Mula2 belajar masak kuih, Sis buat kuih cara, tapi Sis buat kuih cara pandan, bila menjadi bukan main hati berbunga girang, lps dah tahu senang buat kuih cara, lps tu boleh buat berbagai2 inti. Yang ni Sis buat warna oren dgn inti kaya. Anak Sis mmg suka kuih cara inti kaya nak banding dengan kuih cara pandan inti gula atau cara berlauk.

#cny2020Bom bijan ni walaupun kuih yg biasa kita nampak di gerai2 kuih melayu setiap hari tapi kuih ni memang kuih yg popular dan sinonim dengan perayaan Tahun Baru Cina.

🇲🇾Merdeka Special Cp Passport🇲🇾❤Kedah: #merdekapassportWah...Sangat Mencabar membuat kuih Bunga Pudak ini walaupun nampak macam senang saja.Kuih Bunga Pudak Kuih warisan lama Negeri Kedah ini sangat terkenal di Negeri kedah.Kalau Pergi ke Pekan Rabu Alor Setar Kedah pasti akan lihat banyak kuih Bunga Pudak ini dijual oleh peniaga tempatan disitu.Mengikut petua dari orang lama kuih Bunga Pudak ini jika nak tahan lama inti kelapa mesti kering.Jika kelapa lembab atau basah ianya akan cepat rosak.Rasa kuih bunga pudak ini seakan2 rasa sagon.Sedap bila digigit terasa lemak manis dari inti kelapa yang digoreng.Terimakasih admin Cookpad @sasha_sabrina ,@Rozita dan admin2 yang lain juga kerana adakan tema cp passport merdeka ini.Seronok sebenarnya dengan adanya Cp Passport Tema Merdeka begini secara tidak langsung dapat belajar menyediakan kuih2 lama warisan negeri dan yang popular disetiap negeri dalam Malaysia dimana sebelom ini kita tidak pernah tahu atau ambil tahu cara pembuatannya.Untuk kuih bunga pudak inipun kira belom puashati lagi ni kejadiannya.Insyaallah nanti nak buat lagi supaya mendapat hasil yang lebih cantik.👍😀😍

Buah Melaka atau dipanggil juga sebagai onde-onde atau kuih kolopong jika di Negeri Sembilan.Kuih ini dipanggil sebagai buah Melaka kerana ia menggunakan gula Melaka sebagai intinya. Jika anda terbayangkan kuih ini, pasti boleh tertelan air liur tau. Dengan tekstur kuihnya yang kenyal sedikit, digabungkan dengan rasa lemak kelapa parut yang bersalut dan ditambah pula dengan gula melaka yang cair apabila dikunyah.#merdeka2020#goldenapron2020

Bulan puasa dah dekat mood nak buat kuih pon datang😂...Selalunya inti dia buah melaka tapi saya buat inti kelapa gula merah #bazaarramadan

#cooksnap #mentorloveLempeng kelapa ni, orang Kedah panggil peknga. Sebab kami tempek dalam belanga.Kebetulan tengok resepi Sis Fatihah, Iman teringat dah lama tak buat lempeng. Pastu tengok ada kelapa parut jadi Iman buat lempeng kelapa dan cicah pula dengan gulai Ikan. Sedap sangatDulu masa kecik, tok Iman suka sangat buat. Rindu pula pada arwah Tok 😭

#goldenapron2020#lontongLepat, apa tu?? Lepat pisang ke?Eehhh.. Ni bukan lepat pisang atau lepat ubi.Kalau orang jawa, lepat pisang/ubi dipanggil belebat pisang/ubi dan ia menggunakan daun pisang.Lepat pula sama seperti ketupat, menggunakan daun kelapa tetapi menggunakan beras pulut dan kelapa parut. Ia juga direbus sama seperti ketupat.Bagi keluarga cikgu, lepat ini sangat istimewa kerana emak cikgu akan mencampurkan bersama kacang tolo.Enak dimakan bersama juadah hari raya seperti rendang, sambal kacang, serunding ayam masak merah dan sebagainya.Kali ini cikgu mengenakannya bersama serunding kelapa, rendang daging, sambal kacang dan sambal goreng jawa. Sebab itu Lepat Kering kerana sama seperti Lontong Kering.. Yang membezakan hanyalah nasi impit digantikan dengan lepat.Jom lihat cara penyediaan lepat oleh emak cikgu.

Want fluffy Japanese pancakes but can't fly to Tokyo?Ape ade hal! Mari kiteeee buat sendiri...Jom layan gambo nanti taw lah cara - cara nak buat ..Kalini kita buat sendiri tepung adunan takoyaki ...kalau korang nak try buat..Xsusah pun..gerenti jadi..Pancake gebu fluffy sgt! Sbb adunan ni pakai byk telur..Sos takoyaki & Bonito flakes blh beli kat shopee..pastikan cari yg ade kelulusan halal taw.. kalau suka ltk seaweed pun blh letak jgk.. bdk2 ni xsuke..kite ltk bonito flakes jer 😘Hujan2 sejuk gini teringin pulak nak makan takoyaki ni..makan panas2 mmg sedap 😄😋Pebret anak2 kite..biasa beli jer..skrg nak cuba buat sendiri plak. Ni versi banyak taw.. untuk korang yang nak cuba buat sikit dulu boleh kurangkan bahan. bahagikan adunan kepada 2 bahagian..Alhamdulillah memang puas hati semua dpt makan dgn gembira.. jom kite layan gambar 😍Resepi ade dlm album 👇Silekan mencuba ❤️

"بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ"Kuih dangai merupakan sejenis kuih turun-temurun yang ringkas dan mudah pembuatannya. Ia juga merupakan salah satu kuih tradisional yang agak lama dan masih diminati ramai sehingga ke hari ini, terutamanya bagi golongan berusia.Bahan utama dalam kuih dangai adalah kelapa muda parut. Tekstur kuih dangai juga agak sedikit kenyal atau ‘chewy’ kerana ia mengandungi tepung pulut. Bau aroma kelapa yang dibakar dan rasa lemak manisnya memberikan keistimewaan tersendiri kepada kuih dangai.Selalunya kuih ini dihidangkan semasa minum petang, waktu kenduri kendara, majlis perkahwinan dan sebagainya. Ada sesetengah tempat panggil kuih dangai ini sebagai kuih rangin.