ऑमलेट (omelette recipe in Hindi)

rekha sahu
rekha sahu @cook_27098568
Allahabad
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सामग्री

20 मिनट
1 एग = 1 ऑमलेट
  1. 2-3 चम्मचघी
  2. 2-3एग (1 एग = 1 ऑमलेट)
  3. 1कटी बारीक प्याज़
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1 चम्मचनमक
  6. 1 चम्मचकाली मिर्च
  7. आवश्यकतानुसारबारीक कटी धनिया

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    एक कटोरी में अंडे को फोड़े उसमे काली मिर्च, नमक, प्याज़, मिर्च, बारीक कटी धनिया डाल कर अच्छे से फेटे ।

  2. 2

    उसके बाद एक पैन ले उसमे घी डाल पेस्ट को डाले और अच्छे से होने दे जब अच्छे से शेक जाए तो उसे पलट दे और दूसरी तरफ सेके । फेटने की प्रक्रिया बहुत जरूरी है उतना अच्छा बनेगा ।

  3. 3

    तैयार है ऑमलेट गरम गरम सर्व करे ।

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