Gulai jengkol daun ubi

Adek....
Adek.... @yaneafita
📍Riau

Gulai jengkol daun ubi

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. 1 ikatdaun ubi
  3. secukupnyaTeri
  4. Santan
  5. Garam,gula,penyedap rasa
  6. Bumbu halus
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. Cabe merah
  10. Rawit
  11. secukupnyaJahe,kemiri,ketumbar
  12. Bumbu cemplung
  13. Daun salam,daun jeruk,daun kunyit,lengkuas,serai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol lalu tokok

  2. 2

    Cuci bersih daun ubi rebus

  3. 3

    Blender bumbu halus. Tumis teri sebentar masukan bumbu halus lalu masukan bumbu cemplung

  4. 4

    Kalo bumbu sdh matang masukan santan dan jengkol,lalu daun ubi tambahkan garam,gula dan penyedap rasa masak hingga matang jgn lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adek....
Adek.... @yaneafita
pada
📍Riau
I Love Cooking 🍳#NewBie #BelajarMasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa