Ayam Kecap Arafuru

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam ras / boiler potong 12 bagian
  2. 2 ruasjahe
  3. 5 butirbawang putih
  4. 7 butirbawang merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 batangsereh
  8. 2 sdmgula
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtpenyedap rasa
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. tomat iris
  13. bawang bombay untuk garnish
  14. cabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cara memasak Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan. Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tambahkan Kecap Bango Manis Pedas Gurih, air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ecko.king
Ecko.king @cook_6049762
pada
Jayapura
Pernah jadi Tukang Cuci Piring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa