(212) Kering Tempe (Renyah Tahan Lama)

Kiarra Cookies n Cakes
Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

07.04.2021
.
Bismillah.. Mendekati Bulan Ramadhan, biasanya saya suka bikin stok lauk yg awet dan bisa jadi penolong dikala kepepet bangun sahur ketelatan. Jadi gak perlu masak. Salah satunya Kering Tempe ini. Kebetulan Ngabibita Combo minggu ini temanya Aneka Olahan Makanan Kering Tahan Simpan. Pas kaan.. 😊
.
#DirumahAja
#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Paders
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_IsiToples
#PejuangGoldenApron3
#minggu45

(212) Kering Tempe (Renyah Tahan Lama)

07.04.2021
.
Bismillah.. Mendekati Bulan Ramadhan, biasanya saya suka bikin stok lauk yg awet dan bisa jadi penolong dikala kepepet bangun sahur ketelatan. Jadi gak perlu masak. Salah satunya Kering Tempe ini. Kebetulan Ngabibita Combo minggu ini temanya Aneka Olahan Makanan Kering Tahan Simpan. Pas kaan.. 😊
.
#DirumahAja
#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Paders
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita_IsiToples
#PejuangGoldenApron3
#minggu45

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanTempe
  2. 100 grTeri
  3. 100 grKacang Tanah
  4. Bumbu Halus
  5. 6 siungBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 4 buahCabe Merah
  8. 3 buahKemiri
  9. Bumbu Cemplung
  10. 8 buahCabe Merah Keriting. Iris serong
  11. 1 sdmAsam Jawa
  12. 1 ruas jariLengkuas. Geprek
  13. 2 lembarDaun Salam
  14. 4 lembarDaun Jeruk
  15. 2 buahGula merah. Sisir / iris tipis2
  16. 2 sdmKecap Manis
  17. Bumbu Tabur
  18. 1 sdtGaram
  19. 1 sdtKaldu Bubuk
  20. 1 sdmGula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe kotak2 dan tipis2. Goreng sampai benar2 kering. Sisihkan. Bersihkan Teri. Goreng sampai kering. Sisihkan. Goreng kacang Tanah sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu2. Blender bumbu Halus dengan dicampur minyak goreng. Masak bumbu halus, tambahkan minyak jika perlu.

  3. 3

    Masak bumbu sampai wangi dan asat.Masukan bumbu Tabur. Masukan bumbu cemplung. Aduk2.. Tes rasa. Masak sampai bumbu agak mengental. Matikan apinya. Buang minyak yg berlebihan.

  4. 4

    Masukan Tempe, Teri dan Kacang. Aduk2 sampai bumbu tercampur rata.. Kering Tempe siap disajikan. Dinginkan dulu. Jika ingin disimpan di dalam stoples agar garingnya awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiarra Cookies n Cakes
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.IG : @kiarra_cookiesncakes
Lebih banyak

Resep Serupa