Bocah suka banget makan kering Tempe Di tempat nasi uduk. Akhirnya emak bikin sendiri deh. Ga pake pedes² klo buat bocah mah... Masak super simple👍👍

Niat nya mau bikin satu set nasi kuning +lauk, kali ini share resep kering tempe nya dulu, next Insyaallah lanjut bikin nasi kuning dkk

masak ini karena request dari suami, katanya pengen kering tempe. Masakan ini awet 1 minggu lebih ya bund dengan cara penyimpanan di tempat tertutup rapat :)

Assalamu'alaikum..Sebagai seorang ibu pasti dalem banget kan mikirin menu satset untuk sahur yg praktis dan gak nyita waktu didapur. Walhasil bikinlah menu sederhana tp awet dlm toples.. bisa dimakan sewaktu2.. praktis juga untuk lauk..#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#kopijos_maret#kopijos_siapsiapramadhan2024

ada sisa stok tempe..Di bikim kering tempe aja di camilin enak di pakein nasi jg enak 😊#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarHidanganKering

Kering tempe ini kesukaan ayah nya anak anak, anak anak dan mommy juga pasti suka dong. jenis makanan kering ini lumayan tahan lama jika disimpan berhari hari dan ga perlu di panaskan lagi, walaupun berhari hari rasanya masih tetap renyah dan kriuk ko. Kering tempe ini jadi salah satu menu yang wajib ada selagi bulan ramadhan, ga perlu repot repot untuk masak pada saat sahur, kering tempe ditambah nasi hangat dan telor dadar sudah cukup menemani saat sahur di bulan ramadhan nanti. Perlu stok lagi nih... ☺#PekanPosbaHidanganKering

Dari puasa pesen kering tempe tapi yang dipesenin ngga bisa bikin. Akhirnya bikinlah sendiri😃

Lagi2 bikin lauk tempe yaa, abissnyaa tiada hari tanpa tempe dirumah kami 😅 pernah smp 4hari berturut-turut ngga masak tempe sama skali, ditanya sama anak2 "kok udah lama ngga masak tempe" 🤭 krn itulah meski ada lauk lainnya pun, tempe tetap selalu hadir 😍Kali ini dibikin kering supaya awet 2-3 hari ditoples tetap kriuk, asal saat mencampur dg bumbu nya dlm keadaan hangat/sudah dingin & rata tdk smp terlalu basah, nanti jadi mlempep atau tdk kriuk lg..Recipe by : Cicilia Yustina#RecookDepok_LaukPaukTumpeng#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#TemanCode_Cicil#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Biasanya klo Idul Adha kami masak nasi kuning dilengkapi ayam goreng,tauco dan kering tempe pedas manis,Kali ini aku share resep kering tempe nya ya...cocok banget ini jadi temennya si nasi kuning,apalagi biasanya setelah dapat daging Qurban,menu yg pertama dibuat adalah sop,jadi ini pas untuk kriuk-kriuknya...😆Source ; https://cookpad.wasmer.app/id/r/16834655#CookpadCommunity_SumUt#GenerasiAprontis#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu

Ini bisa di simpan buat 3 hari jk ditaruh di wadah tertutup ya, kesukaan suami aku banget.

salah satu pelengkap nasi kuning dan nasi uduk.. klo tanpa ini, nasi kuning berasa ada yang kurang..dulu mama selalu ngajarin saya, klo buat kering tempe seperti ini triknya air asam nya jgn terlalu banyak. dan tempe harus digoreng hingga kering ya.. pake api kompor yg kecil aja.. jd bukan gosong yaa.. tp kering.. itu bisa membuat kering tempe tahan lebih lama..daripada lama-lama..yuk cuzz buat ..#PejuangGoldenApron3#mingguke45#pekanposbarhidangankering#Timlo_LaukKering#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo

Resep Kering Tempe hari ini buat kalian yang suka pedas dan asin. Rasanya tidak terlalu manis dan crispy banget. Kriuk kriukkkkk… Dimakan dengan nasi putih hangat uda gurih dan enak banget. Apa sih rahasia nya? Saya tidak gunakan kapur sirih. Hanya teknik saja kok. Pertama, pakai cara Double Frying alis goreng 2 kali untuk tempe dan teri nya. Pertama goreng hingga setengah matang atau cokelat muda. Sisihkan, kemudian goreng lagi. Hasilnya beneran crispy deh. Kemudian waktu tumis bumbu nya, pastikan tidak berair. Lihat deh hasilnya di video.. kering dan crispy. Tidak berminyak juga. Bisa untuk stok di rumah. Buat Lebaran nanti mantap deh, yuk di save dulu resepnya. Salam “Anyone can cook”