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預備食材

20分鐘
1人份
  1. 牛肉片150g
  2. 鯛魚200g
  3. 薑絲 少許
  4. 蒜頭 少許
  5. 鹽巴 少許
  6. 米酒 少許

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    全部肉類用鹽巴均勻塗抹

  2. 2

    牛肉片用滾水+薑+米酒涮過

  3. 3

    魚+薑絲+蒜頭直接丟電鍋煮(約半杯水

  4. 4

    全部煮熟就大功告成!

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發布於
一個平凡卻不普通的高中生
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