চিকেন পকোড়া (Chicken pakora recipe in Bengali)

Suparna Dutta De
Suparna Dutta De @Suparna_27

চিকেন পকোড়া (Chicken pakora recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০-৩৫ মিনিট
২-৩জন
  1. ১০০গ্ৰাম বোনলেস চিকেন
  2. ১/২চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  3. ১/৪চামচ ধনে গুঁড়ো
  4. ১/৪চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. ১/৪চামচ জিরে গুঁড়ো
  6. ১/৪ চামচ আদা গুঁড়ো/কুচি
  7. ১চামচ রসুন কুচি
  8. ১/২চামচ চাট মশলা
  9. ১/৪ চামচ নুন
  10. ১চামচ সয়া সস
  11. ১/৪ কাপ বেসন
  12. ১/৪কাপ পেঁয়াজ কুচি
  13. ২টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার
  14. ১চামচ গরম তেল
  15. ১টেবিল চামচ পুদিনা পাতা
  16. অল্প জল
  17. ভাজার জন্য তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০-৩৫ মিনিট
  1. 1

    সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    তেল গরম করে মাঝারি আঁচে ভেজে তুলে নিতে হবে।

  3. 3

    পরিবেশন করার আগে আর একবার ভেজে নিয়ে(বেশি কুড়মুড়ে হয়) পছন্দ সই চাটনি বা সসের সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Suparna Dutta De
Suparna Dutta De @Suparna_27

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes