একটি পরিষ্কার বাটিতে চিকেন এর টুকরো গুলো নিয়ে তার সাথে উপরের সব মশলা গুলি একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে।

মশলা ভালো করে মিশে গেলে ১৫ মিনিট এর জন্যে ম্যারিনেট করার জন্য রেখে দিতে হবে।

এরপর একটি ননস্টিক কড়াই নিয়ে তাতে তেল গরম করতে দিতে হবে।

এবার চিকেন পিস গুলি গোল্ডেন ব্রাউন হওয়া অব্দি ভালো করে ভেজে নিয়ে টমেটো সস আর চাটনি দিয়ে পরিবেশন করলেই তৈরি গরমা গরম ক্রিসপি চিকেন পাকোড়া।