Purtroppo l'estate sta finendo, e sembra davvero di essere già in autunno con tutta questa pioggia. Quindi per trovare comunque il lato positivo ho pensato di coccolarmi con una fetta di torta di mele e una tazza di tè fumante. E questa è davvero pazzesca. L'ho sfornata ieri sera verso le 7, e quando mi son svegliata stamattina mi avevano lasciato solo il boccone della vergogna. Così oggi ne ho preparata un'altra da poter condividere con voi. Profumata e sofficissima, perfetta per coccolarsi e ritrovare il buonumore.

Non avevo mai fatto in vita mia la torta di mele, lo so è osceno da leggere visto che è un dolce classico....eppure l'ho sempre snobbato! Ma c'è sempre una prima volta.....infatti, nessuno in casa guardava 3 mele nel portafrutta e mi sono lasciata prendere dalla voglia, ovviamente adattandola alle nostre esigenze, di preparare questa torta morbida e gustosa, che mi ha lasciata super soddisfatta!

Uno dei miei dolci preferiti di questo periodo.Ottima per concludere il pranzo della domenica.#dispensadisettembre #tortadimele #dolcedelladomenica

Avevo delle mele da consumare, zero burro, ma del mascarpone...risultato??? Una cannonata

Una ricetta facile e veloce per un dolce perfetto per la colazione o merenda.#calendariomaggio

La classica torta alle mele delle mamme fatte in microonde

5 minuti , una forchetta e delle mele avanzate per questa torta buona e velocissima da fare ( più il tempo del forno naturalmente)#calendariomarzo

Soffice, profumata ottima per la colazione o il tè pomeridiano. Si può sostituire una parte della farina con la farina d'avena o la fecola di patate.

Uno dei lati belli dell'autunno è il ritorno delle mele!

Oggi è il mio compleanno e volevo un dolce morbido e sano.....avevo le mele ma non le uova e per variare (come al solito) ricetta ho fatto questa per curiosità....devo dire che è piaciuta molto😋

Per il #Grembiuledoro23 di @cookpad_it questa settimana come ingrediente ho scelto le mele.Ho preparato una torta sofficissima, al posto del burro ho usato l'olio extravergine di oliva.Vi ricordo che a secondo il tipo di cultivar utilizzata il si può sentire più o meno il sapore intenso, ma io in realtà ho utilizzato un olio diciamo non più giovane, da consumarsi crudo ha perso alcune caratteristiche ma come ingrediente e in cottura ancora perfetto.Mi sono alzata molto presto questa mattina per prepararla, l'ho portata all'ultima lezione di inglese organizzata a lavoro.Anche se è faticoso seguire le lezioni fuori dall'orario lavorativo alla fine è stato un momento molto bello da condividere con gli altri colleghi.Quindi ho pensato ha questa torta da condividere con tutti, la condivido con voi.È stato bellissimo passare questa giornate ❤️#mele #torta #dolce #merenda #colazione