Tumis Kikil

Zalita Dela Gusta
Zalita Dela Gusta @zalitadee

Masak yang simple dan cepat

Tumis Kikil

35 orang berencana membuat resep ini

Masak yang simple dan cepat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskikil (1/4 kikil)
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. Lengkuas
  5. Jahe
  6. 2 lembardaun salam
  7. 4 lembardaun jeruk (buang tengahnya ya)
  8. 1 onsrawit hijau
  9. 1 onsrawit merah
  10. Garam
  11. Royco
  12. Kecap
  13. Saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil dan rebus 20 - 30 menit, setelah itu tiriskan

  2. 2

    Potong serong bawang dan cabe, geprek lengkuas dan jahe.

  3. 3

    Potong potong kikil sesuai keinginan, kalau saya potong dadu (kotak).

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang sampe harum lalu masukkan cabe,lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk.

  5. 5

    Setelah semua bumbu tumis harum masuk kan kikil, dan tambahkan air sedikit. Masak sampe kikil empuk.
    Lalu tambah garam,royco, kecap dan saus tiram.
    Cek rasa jika sudah pas matikan api, lalu hidangkan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zalita Dela Gusta
Zalita Dela Gusta @zalitadee
pada

Komentar

Resep Serupa