Ayam Panggang
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan bumbu halus
- 2
Ayam suci bersih termasuk bagian dalamnya, tiriskan. Lalu masukan ke dalam bumbu, masukan bumbu dan Balur ke bagian dalam ayam, juga bagian kulit ayam. Bagian sayap nya tempelkan ke bagian badan lalu tusuk dengan tusuk gigi agar tidak mekar. Diamkan 30mnt supaya bumbu meresap.
- 3
Setelah di marinasi, ungkep ayam dengan masukan semua bumbu ke wajan, dan di beri 200ml air. Masak sampai air mendidih, masukan kecap sereh dan gula merah. Ungkep ayam selama 1 jam dengan api kecil jangan lupa di balik agar merata. Ungkep sampai air habis menyusut banyak sisa bumbu yg kental.
- 4
Setelah di ungkep, angkat dan biarkan aga hangat lalu pasang alat panggang. Bagian kaki jgn lupa di ikat dengan benang. Kemudian panggang di suhu 250° selama 1 jam. Siap di sajikan denga lalab dan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam panggang Oven Ayam panggang Oven
Kali ini pengen makan ayam Bakar yg pedas2,, mumpung oven lagi nyala, bakarnya sekalian d oven🤣,,nebeng ngoven pesanan kue muffin rak tengah, ayam rak bawah😜,Source : Tya's Kitchen#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#PekanRayaAyam
-
Ayam panggang yahut Ayam panggang yahut
Mau masak bingung..!!! Masak ayam panggang aja....😄
-
Ayam panggang Ayam panggang
Emang bener ya kalo masak itu kalo ga niat kek begini nih sejadi2nya masak aja yg penting bisa dimakan sama juragan 😁😁😁Gatau juga lagi maleeeess banget memasakan hahaha sesuai sama suasana hati aja kalo mau masak ya masak terus, kalo lagi males ya kek sekarang masaknya sejadinya aja 😝Sambel terasinya endooool shaaaay 👍
-
Sayap ayam panggang teflon Sayap ayam panggang teflon
Lagi libur dibeliin sayap, enaknya diapain ya...Bosen di kecapin...
Septiya Mulyani -
Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon
Special ayam panggang bumbu kuning Asam nih...buat kesayangan, biar lahap makanya hehe#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#BerburuCelemekEmas
-
Ayam panggang Teflon Ayam panggang Teflon
Karna memang blum punya panggangan,ya sudahlah Teflon pun jadi
-
-
-
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Menu ayam panggang atau bakar selalu jadi favorit di rumah. Kali ini saya coba ayam panggang versi oven dari koleksi resepnya Mbak Ani Maryani dari Dapoer Aye..Dan memang benar., hasilnya lezat, praktis, bisa disambi ngerjain lainnya krn ayamnya tinggal masukin aja ke oven, balik sekali, beress.. Ngga pake minyak, malah ayamnya mengeluarkan minyaknya tdk termakan, jd lebih sehat.. Yukss cobain..😘👌🏻Source : Dapoer Aye#GA_TheNextLevel#Week44#GowesBecak_KeBanten#DKitcheners_#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Panggang Oven 🍗 Ayam Panggang Oven 🍗
Lagi diet nih moms. Mengurangi gorengan, minyak dan santan. Supaya ga tersiksa selama diet, bikin ayam panggang oven aja. Masaknya dikit aja. Untuk lauk 1x makan siang. Resepnya sy recook dari Tya's Kitchen...#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3minggu49
-
Ayam panggang bumbu kemiri 3S (Simple Sedaaap n Sederhana) Ayam panggang bumbu kemiri 3S (Simple Sedaaap n Sederhana)
#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar