आलू टिक्की(aloo tikki recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
टिक्की के लिए आलू को छीलकर मैश कर लें और फिर उसमे नमक, ब्रेड क्रम्स और अरारोट डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
- 2
अब टिक्की का आकार देते हुए टिक्की बना लें। और तवे पर तेल डालकर गरम करें उस पर टिक्की डाले और पलट पलट कर सुनहरा होने तक सेकले ।
- 3
सर्व करने के लिए एक प्लेट में टिक्की ले उसपर छोले डालें उसके बाद चटनियां थोड़ा नमक, लाल मिर्च पाउडर, भुना जीरा क्रैश करके डालें और अंत में प्याज़ डालकर सर्व करें।
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