आलू टिक्की बरगर (aloo tikki burger recipe in Hindi)
Dipti Mehrotra @dipti_mehrotra
#GA4
#WEEK7
#keyword_burger
आलू- टिक्की बरगर बच्चों और बडो सभी को पसंद आती है!यह कृस्पी आलू पैटीज से बनाईं जाती है!
आलू टिक्की बरगर (aloo tikki burger recipe in Hindi)
#GA4
#WEEK7
#keyword_burger
आलू- टिक्की बरगर बच्चों और बडो सभी को पसंद आती है!यह कृस्पी आलू पैटीज से बनाईं जाती है!
कुकिंग निर्देश
- 1
उबले हुए आलू को छीलकर मैश कर ले! अब इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, चाट मसाला पाउडर और कौर्न फ्लोर डाल कर अच्छी तरह से मिलाएं!
- 2
इसकी गोल आकार की टिक्की बना ले इसे ब्रेड क्रम्स से लपेट कर रख ले! अब एक पैन गरम कर उसमें तेल डाल कर गरम करें! बनी हुई टिक्की डाल कर सेके!
- 3
इसे दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेके और प्लेट में निकाल कर रख ले! बन्स को बीच से काट कर रख ले! इसमें मक्खन लगा कर रख ले!
- 4
अब इसे पैन पर रख कर हल्का सा शेक ले! अब इसपर मेयोनीज लगाएं!
- 5
टोमेटो केचप लगाएं! कटे हुए प्याज, टमाटर और खीरा लगाएं! अब इस पर आलू की बनी हुई टिक्की रखे!
- 6
थोड़ा टोमेटो केचप और चाट मसाला लगाएं और बन्स के दुसरे स्लाइस से कवर कर दे! तुरंत सर्व करें!
कुकस्नैपस
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