Pão de Deus
Fátima Sousa @fatimasousa
Pão de Deus
Instruções para cozinhares
- 1
Juntar tudo numa batedeira, e amassar muito bem.
- 2
Deixar repousar 30 minutos.
- 3
Moldar bolinhas e colocar num tabuleiro de forno forrado a papel vegetal.
- 4
Deixar a levedar por 3 horas.
- 5
Pincelar com ovo batido.
- 6
Para a cobertura, misturar 2 ovos com o coco e juntei 3 colheres de açúcar não muito cheias para um pacote de 125 gr de coco
- 7
Fazer a cobertura de coco: juntar o coco, os ovos e o açúcar num tigela e misturar muito bem.
- 8
Cobrir os pães com a cobertura e levar ao forno prá aquecido e ventilado a 200 º C por 15 minutos.
- 9
Depois de sair do forno, polvilhar com açúcar em pó.
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