Postre con yogurt natural (kumis)
Se acercaba el cumpleaños de mi suegro y decidimos hacer un postre para homenajearle)
Postre con yogurt natural (kumis)
Se acercaba el cumpleaños de mi suegro y decidimos hacer un postre para homenajearle)
Paso a paso
- 1
Diluimos los 2 sobres de gelatina sin sabor en un pocillo de agua tibia.
En la licuadora ponemos el kumis, la crema de leche, La leche condensada y la gelatina sin sabor diluida. (Se procede a licuar alrededor de 2 a 3 minutos)
Lo guarda en el refrigerador alrededor de 4 horas o hasta que esta cuaje)
- 2
En la procesadora o en la licuadora procedemos a triturar un poco la fresas y añadir un poco de agua con la taza de azúcar (sería preferible en una procesadora)
Después de tener esta miel se pone en una cacerola a fuego bajo hasta obtener una consistencia tipo mermelada. (Dejar enfriar y al momento de servir el postre regalo por la parte de arriba o hacer capas)
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