Udang tempe balado
Berawal dari suami yang ngidam banget makan udang. Padahal istrinya alergi udang akut. Pegang udang aja bisa gatel2. Cari penjual matengan ga nemu2. Akhirnya memberanikan diri masak udang. Bersihinnya bener2 hati2 biar alerginya ga keluar.
Alhamdulillah jadi, dan gak ada tanda2 alergi kumat. Jadi semangat deh besok2 pengen bikin udang lg🤗
Udang tempe balado
Berawal dari suami yang ngidam banget makan udang. Padahal istrinya alergi udang akut. Pegang udang aja bisa gatel2. Cari penjual matengan ga nemu2. Akhirnya memberanikan diri masak udang. Bersihinnya bener2 hati2 biar alerginya ga keluar.
Alhamdulillah jadi, dan gak ada tanda2 alergi kumat. Jadi semangat deh besok2 pengen bikin udang lg🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya
- 2
Haluskan cabe merah dan cabe rawit
- 3
Iris tipis bawang merah dan putih lalu tumis sampai harum
- 4
Masukkan cabe halus. Lalu tambahkan air secukupnya. Ga usah terlalu banyak. Sekitar 100ml aja. Tunggu sampai mendidih.
- 5
Masukkan udang & tempe. Aduk rata
- 6
Masukkan garam, masako, micin, kecap, merica. Lalu koreksi rasa.
- 7
Tutup wajan panci sebentar saja agar meresap setelah itu aduk hingga air habis dan keluar minyak sedikit.
- 8
Siap di sajikan dengan nasi hangat😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang tempe balado Udang tempe balado
Sejak kecil aq paling senang balado, ya mungkin karena alm.ayahku tidak bisa makan tanpa balado, aq biasa makan nasi panas+ balado+kecap/sayur asem/sayur sop2an, sebenarnya anakku cm minta udang balado tp kyknya kurang oke buatku jadi biasa aq tambahkan tempe/kentang/tahu goreng, bisa jg Pete/telur puyuh goreng, semua disesuaikan selera aja.. #qie#zaaskitchen#olahanudang#olahantempe#balado#homecooking#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#2019
-
-
-
-
-
-
Udang tempe balado Udang tempe balado
Lebih mantul bumbu diulek dari pada diblender.. kecuali kalo lagi kepepet.. diblender 😁
-
-
Udang&tempe balado Udang&tempe balado
Pas kepasar lihat udang besar" langsung kepikiran balado udang..
-
Udang+tempe balado Udang+tempe balado
anak pertama saya suka sekali sama udang sedangkan anak kedua saya kurang begitu suka dan dia anak tempe jadilah saya buat udang campur tempe...alhamdulillah anak2 suka pedes jafi bundanya gak pake mikir kalo masak dan requestan si kakak pasti udangnya minta dibalado okelah cuzz oprek2 dapur...#pejuanggoldenbatikapron
-
Udang Tempe balado Udang Tempe balado
Sebisa Mungkin masak untuk keluarga tercinta yg Simpel Tapi Enak. 😁 yuk di Coba 😀😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar