Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽#olahandaging#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia

Steak rasa premium. Enaaaak banget kayak beli di H*lyco*. Kunci dari steak ini ada di daging dan penggunaan cooking cream di sausnya. Daging saya beli di superindo, sirloin cut yang memang khusus buat steak. Kalau tidak salah sekitar 90ribuan untuk 200 - 250 gram.

Juicy Steak Black Pepper SouceDagingny di marinated dgn garam, juice anggur, jeruk, dan pier.Dipanggang dgn "sisa" sauce, bawang bombay, butter, dan bawang putih.Disajikan dgn vege, kripik tortilla, mashed potato rosemary...Pertanyaan seputar steak..Bisa ga pakai daging khas dalem??? Ngga bisa,,karena khas dalem keras,,dan menyusut,jadi dagingny khusus steak yg di swalayan.Dagingny dipannggang aja 3,5menit per sisi?? Ga keras?? InsyaAlloh engga klo pakai daging steakKlo pakai oven bisa tidak??Sy pernah coba di rottiserries 25menit di suhu 250° di cover alumunium foil dan tidak,yg tdk dicover alu foil itu kering ,yg dicover alu itu super basah..jd pasny emang di grilled

Beef Steak ala rumahan aja.

Di moment idul adha kali ini, aku mencoba mengolah daging dengan tema "kreasi olahan daging tanpa terigu". Aku membuat beef steack yang ditaburi dengan saus blackpepper. Cara memasaknya sangat mudah, simple dan rasanya juga enak mantap 👍 kesukaan suami dan anak anak. #OlahanDagingTanpaTeriguIni resepnya.. mudah mudahan bermanfaat 🙏

Buat sendiri gk kalah juara lho 😁😁

Menu pendamping, wedges potato akan di buat resep terpisah. Steaknya d jamin empuuukk

Salah satu makanan favorite suami.

Wktu msih dijkarta q sk bnget beli steak sauce black pepper ni..😍Tp ditmpat q tnggal skrng rada susah nyarinya..😑Dri pda kebayang trus..😋Bkin sndri aj deh..😀Untuk sayurannya terserah aj ya..Yuk intip resepnya..😄

Kurban kemarin dpt daging has dalam lumayan banyak...ada yg udah dimasak Daging Sapi Lada Hitam...lihat kulkas ada wortel dan buncis...semula kalo dpt daging mau bikin Asem2 Daging favorit keluarga...eh...gak tahunya daging kurbannya dpt sebongkah has dalam...rencana jd berubah...gimana caranya agar wortel dan buncis bisa kepake...kalo kentangnya sebenarnya mau dibikin roti...akhirnya nyoba bikin steak...sesuatu yg blm pernah aku bikin, biasanya beli...dan ini pertama kali bikin...alhamdulillah anakku suka...katanya lebih enak ini...cuma sayangnya larutan tepung maizenanya tadi tdk aku tuang semua...jadinya kurang kental dikit...takut kalo terlalu kental keluargaku juga gak suka...di sini aku tdk pake saus Inggris...krn gak punya, jarang dipake di masakanku jd aku gak pernah beli...yg ada di rmh saus barbeque, jd saus Inggrisnya aku ganti dgn saus barbeque...enak 👍 untuk pemula spt aku rasanya ok juga kok...🤗#KurasKulkas