#NP4होली की बात हो मालपुआ न बने ये तो हो ही नहीं सकता हैं. होली मालपुआ के बीना अधूरी है. लगभग हर घरों में होली के दिन तो मालपुआ जरूर बनता है. बच्चे बड़े सभी को पसंद आतें हैं मालपुआ.

#family #lockमालपुआ तो हम सभी को बहुत पसंद है जो हम ज्यादातर होली या अन्य त्योहारों मे भी बनाते हैं , वैसे तो मालपुआ मेवे से वनता है लेकिन आज हम केले से मालपुआ बना रहे हैं तो चलिए बनाते हैं-

#fm2#week2Holi recepiesहमारे बिहार में एक कहावत है "होली वा पुआ खा " यानी कि होली का मुख्य व्यंजन पुआ होता हैं ।आजकल किसी भी त्योहारों में विभिन्न प्रकार की मिठाइयां और नमकीन की भरमार होता है और हम खरीद कर मार्केट से घरों में लाकर मेहमान नवाजी करते हैं ।परन्तु परम्परागत व्यंजनों के विना त्योहार अधूरा ही रह जाता है । इसलिए मैं होली पर हमेशा मालपुआ बनाती हूँ जिसे हमारे परिवार के साथ साथ होली मिलन पर आने वाले मेहमान भी चाव से खातें हैं ।आशा करती हूं कि आप भी मेरी रेशिपी से मालपुआ बनाकर अपने परिवार को खिलाऐंगे ।

#MRW#W2यह फ्राइंग पैन में बना हुॅआ और चाशनी में डिप किया हुॅआ मालपुआ है . मालपुआ होली का स्पेशल स्वीट डिश है जो हर घर में बनता ही है. मालपुआ का घोल तैयार करके चीला जैसा बनाया गया है और फिर चाशनी में डिप किया गया है . इसे बनाने में थोड़ा ज्यादा समय लगा लेकिन कम घी में वहीं स्वाद मिला. ये बात जरूर है कि मालपुआ के टेक्सचर में थोड़ा अन्तर है . मैंने इसे होली के दिन ही बनाया इसलिए समय की कमी के कारण कोई कोई मालपुआ ज्यादा अच्छे से लाल नहीं कर पाई लेकिन आप इसे ट्राई करें आप और अच्छा मालपुआ बना लेगी .

#BFLOWER #bananaflavourआज मैंने मालपुआ बनाया है मैंने इसमें बनाना ( केला) का इस्तेमाल किया है। इसमें फाइबर पाया जाता है, जो वजन घटाने और पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है,इसमें मैग्नीशियम भी पाया जाता है। यह रेसिपी मैंने अपनी सासू मां से सीखा था मां के हाथ के बने मालपुआ सब को बहुत पसंद था ,चलिए अब देखते है मालपुआ के लिए हमें किन चीजों की आवश्यकता है और बनाने की विधि।सात्विक व्यंजन अपनों के संग।

बनारस की ये खास रेसिपी है जो सभी को बहुत पसंद है पहली रेसिपी तो मटका कुल्फी डाली और ये दूसरी रबड़ी मालपुआ तो चलिए मिलकर बनाते हैं #St2

#fm2 #dd2#cookpadhindiआप सब को होली की हार्दिक शुभकामनाएं

#sep #alooआज मै आलू का रसीला मालपुआ बनाई हूँ तो लीजिए दोस्तों एक बार फिर से मैंने आलू का मीठा स्स्वादिष्ट रेसिपी को शेयर कर रही हूँ हो सके तो एक बार जरूर आप लौंग ट्राई करके देखें खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#ebook2020#state2आज मैंने उत्तर प्रदेश का पारंपरिक प्रसिद्ध मालपुआ बनाया है ऐसे तो मालपुआ में मैदा, खोया,दूध और ड्राई फूड पड़ते ही है इसमें मैंने थोड़ा सा ब्रेड का भी इस्तेमाल किया है और कुछ डिफरेंट तरीके से बनाई हूं।

#grand#holiहोली में मालपुआ तो सब बनाते है मैदे के लेकिन हम बनाएंगे सूजी के जो कि बहुत मुलायम और टेस्टी बनते है।

#makeitfruity मालपुआ एक पारंपरिक मिठाई है जो आटे में दूध मिलाकर बनाई जाती है। उसी मालपुआ को आज थोड़े ट्विस्ट के साथ एप्पल और पियर्स से बनाते हैं। तो चलिए बनाते हैं एप्पल, पियर्स मालपुआ...

#auguststar#30कुछ मीठा खाने का मन करे तो झटपट इंस्टेंट मालपुआ बनाये

#flour1पुआ बिहार के हर पूजा मे बनने वाली परम्परिक रेसिपी है,पुआ मे ही केला डाल कर मालपुआ बनाते है जो काफ़ी स्वादिस्ट होता है !

मालपुआ कई तरीके के बनते हैं ।यह मालपुआ की रेसिपी मैंने अपनी दादी मां से सीखी है।

#Sc#week5 आज नवरात्र का चौथा दिन है आज मैंने माता रानी के लिए मालपुआ बनाया है ये खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है और बनाने में एकदम ही आसान है तो आप भी इस तरह से माता रानी के लिए मालपुआ जरूर बनाएं माता रानी का प्रसाद मालपुआ

#mic #week1#maida .मालपुआ भारत का पारंपरिक डेजर्ट हैं जिसे तीज त्योहार के साथ साथ अन्य समारोह में परोसा जाता है ।यूं तो मालपुआ कयी प्रकार के बनाए जाते हैं पर आज मै घरों में पाए जाने वाले बेसिक सामग्री से बनाने की विधि शेयर कर रही हूं जो बहुत ही कम समय मे बनकर तैयार हो जाता है और साथ ही साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है ।

#Goldenapron2#वीक2#Orissaउड़ीसा में मालपुआ राजा संक्रांति के दौरान परोसा जाता है. ओड़िआ में मालपुआ को अमलु/ amalu कहते हैं. मैंने मालपुआ में मिल्क पाउडर का उपयोग करके बनाये है. बहुत ही स्वादिष्ट है. पारंपरिक भारतीय मिठाई मालपुआ बनाने की सरल विधि

#mwPost 2पुआ एक स्वीट डेजर्ट है जो साइड डिश के तौर पर सर्व किया जाता हैं ।हमारे यहां इसके बिना होली का त्योहार अधूरा है ।मालपुआ का नाम सुनते ही मुलायम और मीठा , रसीला और मेवा से भरा ,इलायची के सुगंध से सरावोर स्वादिष्ट व्यंजन आँखों के सामने आ जाता है ।

#2022 #W6 #maida #banana #dryfruits fruitsमालपुआ तो वैसे होली के त्यौहार में विशेष रूप से बनाएं जाता पर यदि कुछ मीठा खाने का मन करे तो झटपट से बनाएं बनाना मालपुआ । यह कम समय में झटपट से और कोई मेहमान अचानक से आ जाए तो जल्दी में बना सकते हैं ।

#WS4#cookpadindiaभारत का प्रचलित मीठे की श्रेणी में मालपुआ का नाम भी आता है। भारतके अलावा मालपुआ नेपाल और बांग्लादेश में भी प्रचलित है। मालपुआ एक पारंपरिक त्योहार में बनने वाली मिठाई है। भारत मे मालपुआ, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, महाराष्ट्र, उड़ीसा और पश्चिम बंगाल में ज्यादा प्रचलित है। अलग अलग जगह पर अलग नाम और बनाने की विधि में भी थोड़ा फर्क रहता है।

#ebook2020#week2#state2माल पुआ (आटा और केला से बना हुआ) आटा और केला से बना हुआ ये मालपुआ बनाने मे बहुत आसान और खाने मे बहुत स्वादिस्ट लगता है ये स्पेसल डिश तो है ही साथ मे बिहार और झारखण्ड का भी फेमस स्वीट्स डिश है ये खाशकर होली मे हर घर मे जरूर बनता है ये होली स्पेसल डिश है..

#awc #ap1 यह मालपुआ नवरात्रि के चौथे दिन पर बनाना शुभ माना जाता है।

#ST4#Bihar बिहार मे मालपुए काफी पसंद किया जाता है।इसे हमलोग होली और दिवाली के त्योहार पर जरूर बनाते है।

#sjरबड़ी मालपुआ ...जो बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट. इस त्योहारी सीजन में स्पेशल मालपुआ।

#navratri2020नमस्कार, नवरात्रि में माता को 9 दिन अलग-अलग प्रकार के नैवेद्य चढ़ाने का प्रावधान है, इसीलिए आज मैंने माता के प्रसाद के लिए बनाया है रबड़ी मालपुआ जो बनाने में आसान है और खाने में भी स्वादिष्ट है। वैसे भी मैंने सुना है कि नवरात्रि में मां दुर्गा को एक बार मालपुआ का भोग जरूर लगाना चाहिए।

रबड़ी मालपुआ राजस्थान का प्रसिद्ध पकवान है। मालपुआ का स्वाद और बढ़ जाता है जब उसमे रबड़ी की मिठास आ जाती है। इसे अक्सर त्योहारो पर बनाया जाता है।#ebook2020#state1#Rajsthan#sawan

#sawanये रेसिपी आप कभी भी बना कर खा सकते है। हर घर में इसको अपने तरीके से बनाई जाती है। इसको आटा और मैदा दोनों से बना सकते है। कोई व्रत ,त्योहार में जब मीठा खाने का मन हो तो इसको झ्ट से बना सकते है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#Np4 मालपुआ बनाने के कई तरीके हैं,अगर आपको कढ़ाई में चिपके बिना फटाफट से मालपुआ बनाना है और खाना है तो प्लेन मालपुआ बना कर आप रस में डाल सकते हैं, यकीन मानिए रस में डाला हुआ पुआ बहुत ही स्वादिष्ट होता है,ये इतना स्वादिष्ट होता है साथ इतना मुलायम होता है कि बिना दांत के लौंग भी आराम से खा ले !

इस होली मैंने सबकी पसंदीदा मालपुआ बनाई जिसके बिना होली के सारे पकवान फ़िके लगने लगते है। इस मालपुआ की बहुत ही सिंपल सी रेसिपी मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ।ये बनाने में बहुत हीआसान और खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है। तो आइए देखते है।#MRW#w2

#bp#Sarswati puja .हमारे बिहार में ऐसी मान्यता है कि बसंत पंचमी के दिन भगवान शिव का तिलकोत्सव हुआ था और तिलक के दिन पूआ बनाया जाता हैं । आज भी लडके के तिलक मे पूआ बना कर रिवाज के अनुसार इस पुआ को लड़की को खोंइछा मे दिया जाता है और इस पुआ को ससुराल के घर से आया पहले भोजन के रूप में खाने का रिवाज है ।सरस्वती पूजा के दिन से ही फगुआ की सुरुवात माना जाता है और पूआ खाने और अबीर गुलाल लगाने की परम्परा है ।इसलिए आज के दिन पूआ बनाकर मां सरस्वती और भगवान शिव को अबीर चढा कर नैवेद्य मे पूआ भोग लगाया जाता है ।इस परम्परागत त्योहार पर मैं भी पूआ बनाकर भोग तैयार करती हूं और अलग अलग तरीका से बनातीं हूँ ।इसबार मैं मिल्क पाउडर डालकर बनाई हूँ इससे मालपुआ काफी स्वादिष्ट बना हैं ।