Alfajores de maicena

:)
:) @Brenda
Buenos Aires

Los alfajores de maicena, el dulce más popular de Argentina

Alfajores de maicena

Los alfajores de maicena, el dulce más popular de Argentina

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 h
  1. 4huevos
  2. Ralladura de 1 limón
  3. 2 cdasesencia de vainilla
  4. 200 grsazúcar
  5. 260 grsaceite
  6. 600 grsharina leudante
  7. 400 grsmaicena
  8. Dulce de leche repostero
  9. Coco rallado

Paso a paso

2 h
  1. 1

    Mezclar en un bowl el azúcar, la ralladura de limón, la esencia de vainilla, el azúcar y el aceite. Una vez que hayas mezclado bien, tamizar la harina y la maicena, agregarlo en el mismo bowl e integrartodo hasta que se forme una masa.

  2. 2

    Estirar la masa con un palo de amasar y cortar con un cortador redondo o simplemente con un vaso pequeño.

  3. 3

    Enmantecar y enharinar una fuente y poner las tapitas Hornear por 10 minutos a 160° grados y así con todas las tapitas.

  4. 4

    Luego de que ya estén todas horneadas y frías, encontrar los pares para formar los alfajores (salen más de 50 alfajores depende igual del tamaño que lo hagas)

  5. 5

    Agarrar una manga y poner adentro el dulce de leche repostero sino tenés manga en tu casa con una bolsita de plástico poner el dulce de leche repostero y cortar la puntita de la bolsa

  6. 6

    Agregar el dulce de leche repostero a las tapitas de los alfajores y luego pasar por coco rallado o granas de colores ¡!¡listó !¡!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
:)
:) @Brenda
Buenos Aires
mí pasión es la cocina 😋
Leer más

Comentarios

Recetas similares