Dendeng ragi simple

farah ain
farah ain @farah_ain

Sibuk mncari menu sahur yg simple😉 ini diaa menu terfavorite keluarga sya🤭 yuks intip" Bahan dan cara masakx ala" Sya yah 😊
Cekidot ..

Dendeng ragi simple

Sibuk mncari menu sahur yg simple😉 ini diaa menu terfavorite keluarga sya🤭 yuks intip" Bahan dan cara masakx ala" Sya yah 😊
Cekidot ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4/5 porsi
  1. 1/4 kgDaging
  2. 1/2 butirKelapa (me: masih ad sisa)
  3. Bumbu halus :
  4. 6 siungBawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 ruasLengkuas
  7. 3 bijiKencur (ambil yg bulat)
  8. secukupnyaKunyit
  9. 1 sdmketumbar
  10. 1 sdtjinten
  11. 7 butirmerica
  12. 1 buahCabe merah besar
  13. 2 lembardaun jeruk (diiris tipis)
  14. Garam,penyedap,gula
  15. 1 sdmtapioka +Kelapa parut
  16. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris tpis daging gg sdh dicuci triskan smpe kadar airx bner" Kering

  2. 2

    Haluskan bumbu (me: pke ulekan) tambhkan garam,penyedap,dan gula

  3. 3

    Campur daging ke dlm bumbu beserta kelapa parut dan tapioka
    Dicampur smpe merata

  4. 4

    Goreng dg minyak sedang dan kondisi api sedang cenderung kecil (jgn terlalu besar rawan gosong)

  5. 5

    Kalu sdh dirasa agak ringan dan berubah warna baru qt angkat triskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farah ain
farah ain @farah_ain
pada

Komentar (2)

Nuni Wulan
Nuni Wulan @Nuni19
Bunda mau tanya, ini dagingnya g direbus dulu empuk g ya pas digoreng?

Resep Serupa