Πέννες με λουκάνικα
Thita_Epsilon @cook_29628068
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού ψιλοκόψουμε την πιπεριά, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μαζί με την πιπεριά.
- 2
Προσθέτουμε και τα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες και ανακατεύουμε.
- 3
Αφού πάρουν λίγο χρώμα τα λουκάνικα προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας, μια κουταλιά πελτέ, τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι και αν θέλουμε ένα κ.γ. ζάχαρη.
- 4
Ανακατεύουμε καλά προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε να βράσει περίπου 15-20 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία.
- 5
Τέλος προσθέτουμε τις πέννες αφού τις έχουμε ήδη βράσει και σουρώσει και ανακατεύουμε πολύ καλά το αφήνουμε 2-3 λεπτά και είναι έτοιμο.
- 6
Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρονάδα με Σάλτσα με μανιτάρια καρότα & (λουκάνικα κοκτέιλ) Μακαρονάδα με Σάλτσα με μανιτάρια καρότα & (λουκάνικα κοκτέιλ)
Σήμερα ξεκίνησα να φτιάξω αρχικά απλή σάλτσα. Αλλά μου βγήκε στην πορεία να προσθέσω και άλλα υλικά & μου βγήκε super 🎶 ελπίζω να σας αρέσει. Καλή επιτυχία όσοι το φτιάξετε 😀
-
-
-
Πέννες φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο!! Πέννες φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο!!
#ντομάτα
-
Πέννες κόκκινης φακής με σάλτσα ντομάτας Πέννες κόκκινης φακής με σάλτσα ντομάτας
Ζυμαρικά από όσπρια... είμαι τύπος που ποτέ δεν έτρωγα όσπρια δεν μου άρεσαν καθόλου αλλά είμαι τύπος που προσέχω την διατροφή μου και λόγω υψηλής πρωτεΐνης που περιέχουν και θέλοντας να εντάξω τα όσπρια είπα να τα αγοράσω.. έχοντας πολλές πολλές αμφιταλαντεύσεις τελικά σήμερα τα μαγείρεψα.. πραγματικά δεν το περίμενα παιδιά..δοκιμάστε τα όλοι! Βρήκα τρόπο να τρωω επιτέλους όσπρια!! Τέλος να πω ότι τα συνόδεψα με λίγη σαλάτα λάχανο!!
-
-
-
Οι πέννες της τεμπέλας με σάλτσα καβουριού Οι πέννες της τεμπέλας με σάλτσα καβουριού
#μακαρονάδα
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14859348
Σχόλια