Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 ekorikan peda ukuran sedang
  2. Bumbu halusnya 4 biji Bawang merah 2 biji Bawang putih
  3. secukupnyaKunyit bubuk
  4. Sedikitterasi
  5. 4 bijiKemiri
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMicin
  9. Bahan tambahan
  10. Sereh geprek
  11. 1 ruasLaos geprek
  12. 2 buahCabe merah besar
  13. 2 buahCabe hijau besar
  14. 1 buahTomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan peda

  2. 2

    Buat bumbu halus, bisa menggunakan blender atau diulek

  3. 3

    Oseng bumbu halus + sereh laos geprek sampai tidak langu

  4. 4

    Tambahkan air, gula garam micin secukupnya

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan ikan pedanya sampe ikan pedanya matang dan kuahnya mulai surut

  6. 6

    Tambahkan cabe merah dan cabe hijau serta tomat. Aduk sebentar

  7. 7

    Terakhir koreksi rasa

  8. 8

    Peda masak kuning siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Aprilla
Dini Aprilla @diniaprilla
pada

Komentar

Resep Serupa