Soto Ayam

tenel
tenel @dapurtenel

Udah lama pengen buat soto ayam, tapi wacana terus. Akhirnya hari ini bikin deh soto😂

Soto Ayam

Udah lama pengen buat soto ayam, tapi wacana terus. Akhirnya hari ini bikin deh soto😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 kgayam (dada)
  2. 2 Buahwortel
  3. SecukupnyaKubis (potong sesuai selera)
  4. SecukupnyaTaoge
  5. Daun bawang (slice)
  6. Bihun
  7. 2 literair
  8. Kaldu
  9. Bahan halus
  10. 10bawang putih
  11. 8bawang merah
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. 2 butirkemiri
  15. Kayu manis
  16. 2 lembarDaun salam
  17. 2 lembardaun jeruk
  18. 1 batangSereh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam sebentar, lalu buang air. Kemudian rebus kembali, lalu masukkan daun salam, sereh geprek, daun jeruk.

  2. 2

    Tumis bahan2 halus sampai harum. Lalu masukkan ke rebusan ayam sebelumnya

  3. 3

    Koreksi rasa.

  4. 4

    Ambil ayam dalam rebusan, kemudian goreng sampai kecoklatan, suwir suwir deh

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tenel
tenel @dapurtenel
pada

Komentar

Resep Serupa