Opor Ayam Merah (Ayam Petelur)

Sekar Sayur
Sekar Sayur @dapursekarsayur
Palembang

101121
Selamat Hari Pahlawan Nasional

Bangsa Yang Besar Adalah Bangsa Yang Menghormati Jasa Pahlawannya ~ Ir.Soekarno

Mudah²an menginspirasi 🤗

#cookpadcommunity_palembang
#oporayam
#ayammerah

Opor Ayam Merah (Ayam Petelur)

13 orang berencana membuat resep ini

101121
Selamat Hari Pahlawan Nasional

Bangsa Yang Besar Adalah Bangsa Yang Menghormati Jasa Pahlawannya ~ Ir.Soekarno

Mudah²an menginspirasi 🤗

#cookpadcommunity_palembang
#oporayam
#ayammerah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam merah
  2. 10 buahkacang panjang
  3. 1 bkssantan instan 65 ml
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 batangserai
  7. secukupnyaGula, garam, penyedap dan minyak goreng
  8. Bawang goreng sebagai pelengkap
  9. Ketumbar bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 7 butirbawang merah dan
  12. 5 butirbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 3 cmjahe
  15. 3 cmlengkuas
  16. 5 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu presto hingga empuk. Tambahkan sedikit garam pada air rebusan. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam, kacang panjang dan tambahkan air lalu beri garam, gula dan penyedap.

  4. 4

    Setelah air mendidih, tuang santan, tes rasa lalu angkat.

  5. 5

    Taburi bawang goreng saat penyajian. Selamat mencoba ❣️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar Sayur
Sekar Sayur @dapursekarsayur
pada
Palembang
Tipe mama yang doyan makan.Lagi belajar masak di Cookpad biar pinter dan menghemat uang jajan 😊😊😊Cuma IRT biasa yang biasa masak makanan rumah.Menu seadanya, Resep sebisanya.Foto asal jepret juga 🤭🤭🤭Belajar masak bareng yuk..!!Semoga kita termasuk golongan manusia yang bermanfaat untuk sesama 🙏🙏🙏Bergabung dengan Cookpad pada tanggal 4 November 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa