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Ingredientes

2 horas
10 raciones
  1. 500 grsharina
  2. 30 grslevadura
  3. 50 grsazúcar
  4. 5 grssal
  5. 120 grshuevo
  6. 20 mlron
  7. 10 mlaceite
  8. c/nmermelada de chabacano
  9. c/nazúcar glas
  10. c/naceite

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos

  2. 2

    Agregar la leche y comenzar a mezclar

  3. 3

    Añadir los huevos, el aceite y el ron y amasar

  4. 4

    Poner a fermentar la masa

  5. 5

    Ya que haya doblado su tamaño la estiramos, cortamos un círculo, rellenamos con mermelada y boleamos

  6. 6

    Dejamos que vuelvan a fermentar

  7. 7

    Una vez fermentadas, las freímos en una cacerola

  8. 8

    Cuando estén recién fritas las espolvoreamos con azúcar glas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nadia Stefania Luis González
Estudiante de Gastronomía UTVCO
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