Ayam Rica-rica

• Rasa rica-rica ayam tidak terlalu pedas karena ada adik yg masih kecil dan tidak berani makan makanan yg terlalu pedas.• Jika suka rasa makanan yg pedas, bisa ditambah dengan cabai rawit.

Sejak tinggal di Ampana, SulTeng. Suka sekali makanan pedas karena di Ampana semua makanan identik dengan rasa pedas. Kebetulan saya sendiri suka makanan pedas, jadi yaa cocok hehe..Jangan lupa di cobain moms ❤️#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#KreasiMasakanSederhana#Week4

Menikmati rica-rica kurang pas kalau tidak ada rasa pedas. Moms tim rica-rica pedas atau biasa aja nih?

Pengen bikin ayam rica rica tapi pak suami g suka kecap, jadilah ayam rica rica dengan sedikit kecap, jadi warnanya terang ya, alhamdulillaah pak suami suka sampai nambah nambah makannya ,, hehe

Seharian hujan jadi mager, tapi kok lama lama laper yaa . Akhirnya ngumpulin semangat buat nguprek didapur, pas buka kulkas cuma ada stok ayam, yaudah masak rica aja yg udah pasti semua suka.

(12) 28.03.2019#CookpadCommunity_id_MakassarAyam rica-rica berasal dari Sulawesi Utara. Tapi kami di Makassar pun sangat suka dengan menu ini. Lauk yang bisa bikin bibir dower saking pedas nya😂 Cocoklah dengan nasi panas, bisa nambab berkali-kali...Oh iya diresep ini pedasnya saya sesuaikan selera yah...jdi yang mau lebih atau kurang pedas tinggal di sesuaikan saja sama selera. Btw yang suka pedas wajib coba yah...#berburucelemekemas#resolusi2019

Makanan favorit waktu jaman kuliah, bikin ini buat mengobati rasa kangen sama rica-rica di daerah ISI Surakarta, tapi yang ini resep dari Ibuku, rasanya mirip-mirip lah, cuma resep ini tidak terlalu pedas.

Paling suka dengan masakan tulang ayam yang masih ada sisa daging melekat di tulang. Dan kebetulan di pasar banyak yang jual dengan harga yang murah.. HeheLangsung deh tulangnya di masak rica - rica pedas, jadi nambah nasi terus... 😁😁

Ini dia makanan kesukaan saya yang pecinta makanan pedas 😄 Resep nya ini dari si mamah yang minta juga sama tetangga di ujung blok yang asli orang Manado. Pedesnya nagihin tapi pas nikah ini level pedasnya di kurangi sedikit biar suami masih bisa ikut makan 😆

Recook resep teh ina tapi tanpa kemangi karena ngga ada yg suka kemangi di rumah. Ini sebenernya tugas kelas foto tapi ngga tau deh lolos apa engga. Aku pasrah aja 🤭. Komposisi yg aku pakai disini Flatlay, backlight dan dead center.Pengen pinter foto fotoin makanan tapi masih kaku aja dan belom dapet feel nya. Mudah2an kedepannya bisa bikin foto secantik foto2 orang lain. Jazakillah teh Ina buat ilmunya walaupun ini muridnya lemod sangaatt.. mohon dimaklum yaahh#CookpadCommunityClass#PopotoanSarengIna#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3Tugas kedua

Ini makanan faforit aku dari kecil. Tapi mau nyoba yg beda dari resepnya Ibu ku. Jadilah ayam rica-rica versi aku hehe. Tapi waktu aku makan Ayam Bumbu Bali di salah satu Cafe di Depok, rasanya persis mirip banget haha.Ngga peduli deh namanya apa, yg penting resep ini aku jamin enak banget!!! Ngga boong hehe.Btw difoto ini aku ngga pake kunyit dan lengkuas karna lagi keabisan dan males ke warung hehe. Tapi masih enak ko.Happy cooking ☺

Ayam sambal rica-rica dengan tingkat pedas normal, kalau mau lebih pedas bisa diatur jumlah cabai nya. Cocok disajikan dengan nasi hangat 😉