Budín de manzana merengado
Nicole @Nicole_cook
Paso a paso
- 1
Preparar la leche condensada, echando todos los ingredientes a la licuadora y reservar
- 2
Lavar, pelar y rallar las manzanas, unir con las yemas de los huevos, canela y leche condensada
- 3
Hornear por 20 -25 minutos a 180 grados C hasta que el huevo se vea cuajado, dejar enfriar por completo.
- 4
Con las 2 claras haremos el merengue con 2 a 3 cucharadas de alulosa, agregar a la mezcla y hornear solo la parte de arriba por 3 minutos horno fuerte (quedar observando, no descuidar)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole le encantará ver cómo quedó.
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