Pan de remolacha
Luisa Rojas @larquintero
Inspiración de panes caseros para compartir en familia , amasar en familia puede ser divertido !
Mi hermana Valentina disfruto mucho amasar una masa púrpura
Pan de remolacha
Inspiración de panes caseros para compartir en familia , amasar en familia puede ser divertido !
Mi hermana Valentina disfruto mucho amasar una masa púrpura
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina y la sal
Incorporar la levadura y el agua poco a poco
Añadir la remolacha y el ghee - 2
Mezclar todos los ingredientes y amasar en una mesada durante 19 minutos, es importar te que engrases sus manos con aceite de oliva para controlar la masa y dejar reposar durante 2 hrs en un recipiente enharinado y tapado con un trapo seco
- 3
Quitarle el gas y amasar un poco más y separar en 24 piezas y formar bolas, colocar en una bandeja para horno enharinado, luego de colocar las bolitas puedes añadir harina para decorar el pan
- 4
Llevar al horno precalentado durante 30 minutos 200 •c
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa Rojas le encantará ver cómo quedó.
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