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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 4frankfurts
  2. 6 rodajasbacon
  3. 4pepinillos
  4. 4 lonchasqueso cheddar
  5. Queso rallado 4 quesos
  6. Aceite
  7. 3bollos Hot dogs
  8. Cebolla frita crujiente

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Cortamos las salchichas por la mitad (a lo largo) pero sin que se lleguen a separar, para abrirlas como si fuese un librito.

  2. 2

    Calentamos el horno para el último paso.

  3. 3

    Freímos las salchichas

  4. 4

    Mientras se fríen cortamos los pepinillos por la mitad, ahora sí los separamos.

  5. 5

    Abrimos los bollos, y en la cara externa superior hacemos unos 4 o 5 cortes.

  6. 6

    Metemos las salchichas abiertas, las rellenamos con los pepinillos a lo largo.

  7. 7

    Hacemos el bacon y lo ponemos encima de las salchichas y el bacon.

  8. 8

    Echamos la cebolla frita

  9. 9

    Calentamos en la sartén a fuego medio bajo las lonchas de queso y en el momentos que al inclinar la sartén, estas empiecen a correr, las echamos por encima de los Hot dogs.

  10. 10

    Cerramos el Hot dog y en los cortes previos realizados rellenamos con el queso rallado.

  11. 11

    Metemos al horno un par de minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

siko
siko @masterchof
Cartagena, Murcia, España
Entre Cartagena y Logroño
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