Gulai telur puyuh kentang

muthia
muthia @een_muthia

Bingung mau masak apa buat buka puasa lupa pesen ke ibu sayur.. liat kulkas ada telur puyuh dan kentang.. lngsung di eksekusi

Gulai telur puyuh kentang

Bingung mau masak apa buat buka puasa lupa pesen ke ibu sayur.. liat kulkas ada telur puyuh dan kentang.. lngsung di eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 /4org
  1. Bumbu halus
  2. 6Bawang merah
  3. 4Bawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 buahkemiri
  7. 1 ruaslengkuas
  8. Bahan-bahan
  9. 15 butirtelur puyuh
  10. 4 buahkentang
  11. Daun jeruk
  12. Daun salam
  13. Daun kunyit
  14. Sereh geprek
  15. 1 bungkussantan instans
  16. 1 balokkaldu ayam
  17. Garam secukup nya
  18. Air secukup nya
  19. Minyak secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh dan kupas kentang potong dadu

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis daun jeruk, daun salam, sereh geprek supaya lebih wangi, setelah wangi masukan bumbu halus yg sudh di blender tunggu sampe wangi, setelah wangi masukan cabe giling tumis sebentar

  4. 4

    Kemudian masukan air dan santan tunggu agak sedikit mendidih masukan kentang yang sudah di potong dadu tadi, terus di aduk agar santan tidak pecah, setelah kentang setengah matang masukan telur puyuh, tunggu mendidih dan air agak menyusut (kuah agak kental) masukan garam, penyedap aduk- aduk, jangan lupa cek rasa. Setelah itu makanan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
muthia
muthia @een_muthia
pada

Komentar

Resep Serupa