Bahan-bahan

  1. 200 grterigu
  2. 200 grkentang
  3. 125 grgula pasir
  4. 75 grmargarin
  5. 1 bungkusskm putih
  6. 1 butirtelur utuh
  7. 400 mlsantan kental
  8. secukupnyapewarna kuning jk suka
  9. toping:
  10. kismis/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur... sisihkan

  2. 2

    Rebus santan... sambil terus diaduk agar tdk pecah... kmd dinginkan sisihkan

  3. 3

    Lelehkan margarin,diamkn sampai dingin

  4. 4

    Kukus kentang sampai empuk.. Kemudian haluskan kentang tadi,bersama gula&skm

  5. 5

    Masukkan tepung kedalam kentang..sedikit2,kmd tuang santan,aduk rata kmd tepung lagi lakukan secara bergantian sampai habis

  6. 6

    Tambahkan sedikit pewarna kuning jk suka,Masukkan telur,aduk rata

  7. 7

    Terakhir tuang margarin cair dan garam... aduk rata... boleh jg mengadukx semua bahan tadi pk mixer

  8. 8

    Panaskan loyang... pake api kecil aja,olesi loyang dgn margarin... Untuk selanjutnya gpp ga pk margarin...

  9. 9

    Kalau dah panas tuang adonan kmd tutup... sebentar dilihat jk permukaanx kelihatan mulai setengah matang tp bag tengah permukaannya masih basah beri toping kismis kmd tutup kembali.. masak adonan tadi hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
F@th!m@h
F@th!m@h @dapur_ummi_khonsa
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa