Cuadrados de limón

Carina Elisabet Albarracin
Carina Elisabet Albarracin @sagytariana78

Una deliciosa y fresca receta para el té o mate para compartir en familia o con amigos!!!

Cuadrados de limón

Una deliciosa y fresca receta para el té o mate para compartir en familia o con amigos!!!

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Ingredientes

1 hs
6 personas
  1. 3huevos
  2. 200 grazúxar
  3. 1/4 cditasal
  4. 150 mlleche
  5. 125 mlaceite
  6. 1limón
  7. 325 grharina 0000
  8. 1 cditapolvo hornear
  9. 150 grazúcar impalpable
  10. 2 cditay media jugo de limón

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar y la sal a punto letra. Luego agregarle la ralladura de un limón, el jugo de medio limón, la leche y el aceite y volver a batir.

  2. 2

    En un bols tamizar la harina con el polvo de hornear e incorporarla en forma envolvente en 3 o 4 veces a la preparación anterior.

  3. 3

    Hornear en horno a 180° por 25 a 30 minutos. Una vez pasado ese tiempo se pincha con un palillo que tiene que salir limpio.

  4. 4

    Para el glasé colocar en un bols el azúcar impalpable con las cucharadas de limón pero ir agregándole de a poco por las dudas para que no quede muy líquido, tiene que tener una consistencia cremosa, ni muy blanda y ni muy dura. Con un cuchillo decorado por arriba con espátula. Ojo el bizcochuelo tiene que estar frío.

  5. 5

    Espero les guste esta deliciosa y fresca receta!!!

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