Revuelto de Gramajo

Gisselle Blanco
Gisselle Blanco @cook_29833522

Es una mezcla de recetas que vi por internet y me salió esto, espero que les guste.

Revuelto de Gramajo

Es una mezcla de recetas que vi por internet y me salió esto, espero que les guste.

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Ingredientes

45 min aprox
2 personas
  1. Cantidad necesariapapas para freír
  2. Cebolla mediana
  3. 150 grJamón
  4. 1 LataArveja
  5. 4Huevos
  6. C/nsal
  7. 150 grQueso Muzzarela

Paso a paso

45 min aprox
  1. 1

    Freír las papas y dejar enfriar

  2. 2

    Cortar la cebolla en juliana o en cubitos

  3. 3

    Cortar el jamón y la Muzzarela en tiras no muy finas

  4. 4

    Colocar en una sartén grande un chorro generoso de aceite y freír la cebolla

  5. 5

    A continuación colocamos el jamón y la Muzzarela, estando la cebolla un poco transparente

  6. 6

    Colocar la arveja y condimentar a gusto con condimentos de su elección (yo utilicé además de la sal, condimento verde)

  7. 7

    Por último unir con los huevos, no es una tortilla, pero tratamos de mezclar el huevo con el resto de los ingredientes para que se unan

  8. 8

    Servir (yo le coloque por encima una vez culminada la cocción nuez moscada).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gisselle Blanco
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