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Ingredientes

  1. Para la masa;
  2. 500 grharina
  3. 15 grsal
  4. 10 grlevadura
  5. 250 ccagua
  6. Empaste:
  7. 100 grgrasa
  8. 100 grmargarina
  9. 10 grharina
  10. Decorar:
  11. sal
  12. queso rallado
  13. almíbar

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla la harina con la sal,en el centro poner la levadura y el azúcar.agregar el agua y amasar.

  2. 2

    Leudar por 25minutos.

  3. 3

    Empaste;mezclar la margarina y la grasa con la harina dejarlas pomada.

  4. 4

    Armado;estirar la masa en forma de rectángulo,y untar con el empaste,cerrar con vuelta simple y llevar a heladera por 30minutos.

  5. 5

    Cortar en tiras y estrangular..llevar a una placa enmantecada y enharinada-llevar a horno fuerte por unos minutos.

  6. 6

    Pintar con almíbar y azúcar. Si es dulce o con sal y queso si hacen salados..👍

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Cocinar hoy
Vany-vel
Vany-vel @vany_vel
Sólo alguien que intenta cocinar😁
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Comentarios (5)

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