Pan de hamburguesa casero
Carla Mendez Collado @cook_22824343
Paso a paso
- 1
Primero vamos a mezclar la levadura con el agua y la leche.
- 2
Aparte vamos a mezclar todo el resto de los ingredientes, una vez todos integrados agregamos el líquido con la levadura y amasamos durante al menos 5 minutos.
- 3
Una vez lista la masa dejamos reposar en un bol tapdo con film y en un ambiente cálido por 8 horas al menos.
- 4
Luego sobre una fuente con papel manteca hacemos 6 bollitos separados de al menos 5cm cada uno y los dejamos reposar hasta otras 8 o 12 horas.
- 5
Acá podemos agregarle semillas, nueces, aceitunas o lo que se desee al pan también para saborir
- 6
Pasado el tiempo poner en el horno precalentado a 220 a cocinar durante 10/15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Mendez Collado le encantará ver cómo quedó.
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