પંજાબી છોલે સબ્જી (Punjabi Chhole Sabji Recipe In Gujarati)

Ekta Chauhan
Ekta Chauhan @Ekta25

પંજાબી છોલે સબ્જી (Punjabi Chhole Sabji Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 નાની વાટકીસફેદ ચણા
  2. 2લીલા મરચાં,
  3. 1નાનો ટુકડો આદુ,
  4. 5-7 નંગલસણ નુ કડીઓ,
  5. 1 ચમચીગરમ મસાલો,
  6. 3 નંગડુંગળી,
  7. 2 નંગટામેટા,
  8. 1/2 ચમચીરાઈ જીરું
  9. 1/2 ચમચીહળદર
  10. 1/2 ચમચીહિંગ,
  11. 1 ચમચીધાણજીરૂ પાઉડર,
  12. 2તમાલ પત્ર,
  13. ઘણા ભાજી થોડીક સજાવા માટે,
  14. 2લાલ સુકા મરચા,
  15. 2ચમચા તેલ,

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૈા પ્રથમ ચણા ને ધોઈ ને ચાર પાચ કલાક પલાળી રાખો. પલળી ગયા પછી તેમાં 3સિટી વગાડી બાફી લો.

  2. 2

    હવે આદુ મરચાં અને લસણ ની પેસ્ટ બનાવી લો.ટામેટા અને ડુંગળી ને પણ મિક્ષર મા પીસી.

  3. 3

    હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકી તેલ ગરમ થાય એટલે રાઈ જીરું હિંગ નાખો.લાલ મરચા અને તમાલ પત્ર નાખો વઘાર કરો તેમાં આદુ મરચા અને લસણ ની પેસ્ટ નાખી ચડવા દો હવે બધા મસાલા માપ આપ્યા છે એ પ્રમાણે નાખો.ચડે એટલે ચણા નાખી દો.

  4. 4

    તૈયાર છે પંજાબી છોલે ચણાની સબ્જી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ekta Chauhan
Ekta Chauhan @Ekta25
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes